【ラヴィット】「カップラーメン辛口」ランキング|プロが選ぶ1位は?(2022/2/1)

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2022年2月1日放送の『ラヴィット!』の“プロのお気に入り教えます!ラビットランキング”!今日のランキングはプロが選ぶカップラーメン辛口」ランキング!

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「カップラーメン辛口」ランキング

ラヴィットが番組独自のランキングを作成!「プロのお気に入り教えます!LOVE it(ラビット) ランキング」!
ミシュランガイド掲載の星付き店のシェフや世界大会で優勝したパティシエなど、超一流のプロが「本当にオススメ!」できる商品を毎日ランキングで発表!

今日は「辛くて旨いカップラーメン」のランキング!

今ちまたでは激辛がブームに!多くのメーカーがこぞって激辛商品を開発し、次々と販売。さらにドン・キホーテでは2021年11月に激辛の専門店「驚辛ドンキ」をオープンさせるなど辛い商品の需要は増すばかり!

今や市場に出ているカップラーメン辛口は80種類以上!

そこで今回は人気の18商品をピックアップ。

ピックアップした18品はこちら。
・日清食品「カップヌードル辛麺」
・日清食品「カップヌードル パクチー香るトムヤムクン」
・日清食品「日清のとんがらし麺 うま辛海鮮チゲ」
・日清食品「日清のとんがらし麺 うま辛トマト&チーズ味」
・日清食品「日清ラ王 麻辣坦々」
・日清食品「日清デカうま 豚キムチ」
・エースコック「スーパーカップ1.5倍 豚キムチラーメン」
・エースコック「タテ型 飲み干す一杯 宮崎辛麺」
・明星食品「明星 チャルメラカップ 宮崎辛麺」
・農心「辛ラーメン カップ」
・農心「辛ラーメン キムチ カップ」
・農心「辛ラーメン 激辛 カップ」
・サンヨー食品「元祖ニュータンタンメン本舗監修 タンタンメン」
・ヤマダイ「ニュータッチ 凄麺 仙台辛味噌ラーメン」
・ヤマダイ「ニュータッチ 凄麺 名古屋台湾ラーメン」
・東洋水産「マルちゃん正麺 カップ 辛ニボ」
・東洋水産「マルちゃん正麺 カップ うま辛担々麺」
・トップバリュベストプライス「唐辛子の辛さ 旨辛ヌードル」

これらの商品を辛いラーメン店の超一流店主が試食しガチンコ採点!果たしてプロが認めた1番美味しい「カップラーメン辛口」はどれなのか?

ランキングの結果はこちら!

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【10位】東洋水産「マルちゃん正麺 カップ 辛ニボ」

東洋水産
マルちゃん正麺 カップ 辛ニボ
金額 : 243円(税込)

粉末の煮干しを使い、香り豊かに仕上げた豚骨しょう油スープは、生麺のような弾力のある麺と相性抜群!辛さの奥にうま味が広がる贅沢な一品。

超一流料理人の評価

【三浦】ただ辛いだけではなく唐辛子の旨味を楽しめる。ニボシと融合されていて、すごくパンチがある。
【大橋】麺に関しては美味しい。


【9位】エースコック「タテ型 飲み干す一杯 宮崎辛麺」

エースコック
タテ型 飲み干す一杯 宮崎辛麺
金額 : 209円(税込)

九州のご当地麺がランクイン。
宮崎辛麺とはニンニクが効いた醤油味のあっさりスープに、具材はニラと溶き卵などが特徴のご当地ラーメン。

こちらもにんにくを効かせたチキンベースの醤油味のスープにニラ・卵と具材もしっかり入り、後ひく旨さで最後まで飲み干せる一杯。

超一流料理人の評価

【一匠】どちらかというと辛いカテゴリーだが、ニラ・卵・ニンニクのバランスもまとまりも良く、お見事!


【8位】明星食品「明星 チャルメラカップ 宮崎辛麺」

明星食品
明星 チャルメラカップ 宮崎辛麺
金額 : 208円(税込)

またしても宮崎県のご当地麺がランクイン。
スープや麺はもちろん、溶き卵のフワフワとした食感など具材にもこだわりが。後入れのトマトベースの味変調味料で最後まで飽きさせない一工夫がうれしい一杯。

超一流料理人の評価

【一匠】唐辛子とのバランスが良い。


【7位】エースコック「スーパーカップ1.5倍 豚キムチラーメン」

エースコック
スーパーカップ1.5倍 豚キムチラーメン
金額 : 227円(税込)

1988年発売のロングセラーシリーズ。
豚の旨みを効かせた白湯をベースに、ニンニクや唐辛子などを加えた濃厚スープ。さらに2020年に麺をリニューアルし、弾力感とのどごしが抜群にパワーアップ!

超一流料理人の評価

【三浦】スープにとても豚を感じた。旨味のスープとキムチの酸味で飽きずに最後まで食べられた。
【大橋】のどごし麺が◎。今まで食べた中で麺が一番美味しい。


【6位】農心「辛ラーメン カップ」

農心
辛ラーメン カップ
金額 :208円(税込)

韓国発の辛いラーメンがランクイン。
1986年に発売された辛ラーメンシリーズ。大きめにカットした唐辛子の辛さとオリジナルスパイスのうまみがたっぷり溶け込んだ醤油ベースの極旨スープに、コシのある麺が絡まり絶妙なおいしさがクセになる定番の味。

超一流料理人の評価

【三浦】唐辛子が大きめ。野菜みたいな感覚で唐辛子を食べて、辛みを感じながらさっぱりしたスープを飲むのが◎。
【大橋】シンプルで美味しい。
【一匠】辛いラーメンの代表格の理由がスープに集約されている。


【5位】農心「辛ラーメン キムチ カップ」

農心
辛ラーメン キムチ カップ
金額 :208 円(税込)

辛ラーメンシリーズが再びランクイン。
6位の辛ラーメンより辛さを抑えた日本人向けの一杯で、キムチは独自のフリーズドライ製法。シャキシャキとした本場の白菜キムチを実現している。なめらかな口当たりとしなやかなコシを併せ持った麺はスープとの相性抜群!

超一流料理人の評価

【三浦】新しい感覚の酸っぱい辛いラーメン。とても食べやすくて気に入った。
【大橋】とてもキムチを感じられて、マイルドでとてもおいしかった。
【一匠】すごく美味しい。


【4位】日清食品「日清のとんがらし麺 うま辛海鮮チゲ」

日清食品
日清のとんがらし麺 うま辛海鮮チゲ
金額 : 135円(税込)

あさりやイカなどの海鮮をベースに唐辛子を効かせた旨辛スープと、唐辛子を練り込んだ麺の相性が抜群で、究極の旨辛を実現した一品。

超一流料理人の評価

【三浦】麺に入っている唐辛子が食感として面白い。旨みと辛みのバランスが最高。
【一匠】味はシーフードヌードルを辛くしたイメージだが、唐辛子を練り込んだ麺で別物に感じる。


【3位】日清食品「日清ラ王 麻辣坦々」

日清食品
日清ラ王 麻辣坦々
金額 : 248円(税込)

ごまと味噌をベースにシビれのある辛味が特徴の花椒と唐辛子を効かせた濃厚スープ。さらにラ王の特徴でもあるノンフライ麺にも花椒を練り込み、シビ辛を追求した上質な一品

超一流料理人の評価

【三浦】ごまペーストとラー油を入れるのが本格的。痺れるし、香りも良いし、コクもあるし、言うことなし。
【一匠】花椒を麺に練り込んでいるから、花椒の味がしっかりする。


【2位】日清食品「カップヌードル辛麺」

日清食品
カップヌードル辛麺
金額 : 208円(税込)

唐辛子の旨み、キムチの酸味、ニンニクの風味、味噌のコクを効かせた旨辛スープに、カップヌードル史上最大量の焙煎された唐辛子を使用。風味豊かでクセになるうまさに。

超一流料理人の評価

【三浦】私の中では旨辛度ベスト。唐辛子を食べるために麺とスープがある。すごくオリジナリティが高くて、今まで味わったことがない。
【一匠】よくこのクオリティを出してきたなと驚きを隠せないレベル。


【1位】日清食品「カップヌードル パクチー香るトムヤムクン」

日清食品
カップヌードル パクチー香るトムヤムクン
金額 : 208円(税込)

レモングラスの香りと酸味の効いたトムヤムクンスープは付属のトムヤムペーストを入れることで本場さながらの仕上がりに。

超一流料理人の評価

【三浦】食べ終わった後までずっと口の中にトムヤムクンがいる。すごく強い味。
【一匠】これを食べたことがない人は絶対に買った方がいい。これだけスープが美味しいんだったら、フォーとか違う麺にしたらいいと思ったが、カップヌードルの麺だから美味しい。麺に合ったスープだと思う。


*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

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超一流料理人

三浦 正和
東京・神田/カラシビ味噌らー麺「鬼金棒」。
食べログ評価3.72(2020/1/30現在)
大橋 たかし
東京・西葛西/スパイス・ラー麺「卍力」。
食べログ評価3.77(2020/1/30現在)
一匠
神奈川・相模原「拉麺一匠 DEAD OR ALIVE」。
「マツコの知らない世界」にも出演。

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TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:ビビる大木、若槻千夏、アインシュタイン(稲田直樹・‎河井ゆずる)
スタジオゲスト:佐久間大介(Snow Man)田中美保、天竺鼠

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