【ラヴィット】「ご当地インスタントラーメン」ランキング/プロが選ぶ1位は?(2021/6/9)

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2021年6月9日放送の『ラヴィット!』“プロのお気に入り教えます!ラヴィットランキング”はネットですぐ買える!ご当地インスタントラーメン」ランキング!

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「ご当地インスタントラーメン」ランキング

「プロのお気に入り教えます!LOVE it ランキング」!超一流の料理人が商品をすべて食べて採点!番組独自のランキングを作成!
ミシュランガイド掲載の星付き店のシェフや世界大会で優勝したパティシエなど、超一流のプロが「本当にオススメ!」できる商品を毎日ランキングで発表!

今回は「ご当地インスタントラーメン」のランキング!

その土地ならではの特産品を使ったものや、名店の味を再現した「ご当地インスタントラーメン」。ネットでも買えて簡単手軽に楽しめると大人気。

今日は、ご当地インスタントラーメン取り扱い数日本一の「やかん亭」売上上位20品を日本を代表する超一流ラーメン職人がすべて試食しガチンコ採点!

超一流ラーメン職人が試食し採点した結果はこちら!

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【10位】うにらーめん

岩手 うにらーめん 380円(税込)
【売り上げランキング12位 → 10位】
岩手県釜石市にある特産品メーカー自慢の一杯。スープはホタテや昆布だけでなく芳醇な風味のうにペーストを使用。こだわりの麺はインスタントでは珍しい平打ち縮れ麺。もちもちとした食感でスープのからみも◎!

超一流ラーメン職人の評価

【飯田】超高評価。10点満点。麺がモチモチつるつるで手打ちっぽい食感。スープと麺のバランスもばっちり。


【9位】ラーメン仮面タソガレトンコツ

福岡 ラーメン仮面タソガレトンコツ 367円(税込)
【売り上げランキング3位 → 9位】
200年続く福岡県の長尾正麺所が作り上げた至極の一杯。スープはとんこつベースに昆布エキスを加え、すっきりとした味わいに。麺はストレートの細麺でありながらしっかりとしたコシに小麦本来の風味を味わえる本格的な一品。

超一流ラーメン職人の評価

【大西】9点。トンコツの旨味もあり、昆布の旨味も効いていた。麺との相性も良かった。


【8位】宮崎辛辛麺

宮崎 宮崎辛辛麺 220円(税込)
【売り上げランキング18位 → 8位】
唐辛子とニンニクを効かせた宮崎県のご当地ラーメン「辛麺」をインスタントラーメンで再現した人気の一品。宮崎のブランド鶏「みやざき地頭鶏」を使ったスープに唐辛子をふんだんに投入!辛さの中にもしっかりとした旨味が際立つ。モチモチとした食感でコシと弾力が自慢の縮れ麺がスープとしっかり絡みヤミツキの味わいに!

超一流ラーメン職人の評価

【宮本】辛いラーメンって辛いだけのものが多いが、このラーメンは鶏のスープがベースになっていて深みもあり、コクも出てて◎


【7位】Tomato麺

宮崎 Tomato麺 220円(税込)
【売り上げランキング16位 → 7位】
JA宮崎が手掛けるトマト本来の味を楽しめる、インスタントラーメンマニア絶賛の一品。
うま味の強いチキンベースのスープに宮崎県高千穂産のトマトを加えた甘味たっぷりでさわやかな香りのトマト味のスープ。こだわりの縮れ麺はモチっとした食感を味わえ、スープとの絡みも抜群!

超一流ラーメン職人の評価

【黒木】本当にさわやかなラーメン。すごくキレイな味。トマトのさわやかな風味が心地いい。


【6位】中華スパ炸醤龍

熊本 中華スパ炸醤龍 209円(税込)
【売り上げランキング5位 → 6位】
昭和8年創業の老舗製粉会社自慢の汁なし麺。小麦にこだわり抜いて作ったノンフライ麺は冷水で締めることでツルっとしたのど越しに。タレにはピリッと辛い豆板醤、甘くてコク深い甜麺醤、さらにごま油で炒めたニンニクを混ぜ込んだ本格的な味わい。

超一流ラーメン職人の評価

【飯田】インパクトがあった。餡がすばらしい!酸味がちょうどいい。豆板醤の香りもしっかりする。また食べたい一杯。
【宮本】お箸が止まらなかった。


【5位】長尾中華そば あっこく麺醤油味

青森 長尾中華そば あっこく麺醤油味 330円(税込)
【売り上げランキング15位 → 5位】
煮干しラーメン激戦区、青森で人気の味を忠実に再現。スープはあっさりとした醤油とコク深い煮干しをブレンドした長尾流「あっこく」スタイル。こだわりの熟成麺はもちもちとした弾力のある生麺のような食感に。

超一流ラーメン職人の評価

【宮本】煮干しがビシッときいてパンチ力・インパクトばっちり。
【黒木】実際食べると煮干し感がある。スープに絡む縮れ麺がおいしかった。
【飯田】「長尾」には行ったことがあるが、すごくおいしいラーメンがイメージできた。煮干しの香りガビンビン、麺もお店っぽくできている。


【4位】赤龍 辛子みそ味

熊本 赤龍 辛子みそ味 209円(税込)
【売り上げランキング19位 → 4位】
6位のラーメン同様、熊本の老舗製粉会社が手掛けた自慢の一杯。クリーミーで濃厚な豚骨スープに唐辛子と味噌を合わせることで臭みを抑えながらピリッとスパイシーに。細ストレートのノンフライ麺はモチっとした中にも腰がありパンチの効いたスープと相性抜群!

超一流ラーメン職人の評価

【宮本】しっかりトンコツがきいていて、それに負けない辛味も◎。

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【3位】昭和40年 北海道みそラーメン

北海道 昭和40年 北海道みそラーメン 200円(税込)
【売り上げランキング8位 → 3位】
創業73年、北海道旭川の老舗正麺会社が手掛ける本場の味。北海道味噌ラーメンの味を支える甘みの強い味噌、コクのある油が絶妙なバランスで合わさるスープ。こだわりの麺は生麺を約2日かけて乾燥させ、つるつると滑らかな食感が楽しめる。

超一流ラーメン職人の評価

【黒木】みその香りがきてレンゲが止まらない。
【大西】味噌のスープは本格的!北海道の味噌ラーメンの焦がし味噌・ラードの雰囲気も出ている。


【2位】山岡家特製味噌ラーメン

北海道 山岡家特製味噌ラーメン 378円(税込)
【売り上げランキング17位 → 2位】
北海道を拠点に全国に150店舗以上を展開する超濃厚トンコツの名店の味を再現。超濃厚トンコツスープに芳醇な風味の白味噌を加え、うま味・甘みが強烈に感じられる味わいに。超一流ラーメン職人は麺を絶賛。

超一流ラーメン職人の評価

【宮本】白味噌って甘みや麹の香りが強い。このラーメンはTHEそれ!本当に美味しかった。
【飯田】麺が特徴があって美味しい。全商品の中で一番パンチがある。
【黒木】麺が本当にすごい!濃厚なトンコツ味噌ラーメンのための麺。


【1位】鳥中華

山形 鳥中華 2食入り 378円(税込)
【売り上げランキング2位 → 1位】
中華麺とそばつゆを掛け合わせた山形のご当地ラーメンを再現した一品。そばつゆをベースに鶏肉の旨味を加えた和風醤油味のスープに、のどごし抜群のストレート中華麺を合わせたラーメン。

超一流ラーメン職人の評価

【黒木】クオリティー高すぎる一杯。
【大西】素晴らしい!家に常備しておきたい。


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*以前紹介した「インスタント袋麺ランキング」はこちら!

*「サタデープラス」“ひたすら試してランキング”のコーナーでも「インスタント味噌ラーメン」のランキングが紹介されました。

*「サタデープラス」“ひたすら試してランキング”のコーナーでも「インスタント袋麺(醤油味)」のランキングが紹介されました。

*「マツコの知らない世界」でも「インスタント袋麺」が紹介されました。


超一流ラーメン職人

飯田 将太
神奈川・湯河原「らぁ麺 飯田商店」。
食べログ3.99!食べログアワード4年連続受賞。完全予約制のしょうゆラーメンが大人気!
宮本 堅太
東京・京橋「東京スタイルみそらーめん ど・みそ」。
ラーメン専門サイト 味噌部門で4年連続日本一。

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超一流ラーメン職人のアレンジレシピ

やかん亭「売上」ランキング

ご当地インスタントラーメン専門店「やかん亭」の売り上げランキングがこちら!
1位:オホーツクの塩ラーメン
2位:鳥中華
3位:ラーメン仮面タソガレトンコツ
4位:マヨら~めん とんこつマヨネーズ味
5位:中華スパ炸醤龍
6位:フルフルラーメン
7位:比内地鶏 白湯ラーメン醤油味
8位:昭和40年 北海道みそラーメン
9位:毛がに味 北海道ラーメン みそ味
10位:乙女麺 OTOMEN
11位:明石のりラーメン 醤油味
12位:うにらーめん
13位:岩国蓮根麺
14位:博多中華そば鶏味
15位:長尾中華そば あっこく麺醤油味
16位:Tomato麺
17位:山岡家特製味噌ラーメン
18位:宮崎辛辛麺
19位:赤龍 辛子みそ味
20位:北斎ラーメン昆布醤油
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります



TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:川島明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)柴田英嗣(アンタッチャブル)見取り図(盛山晋太郎・リリー)矢田亜希子

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