【ラヴィット】「ハーゲンダッツ アイスクリーム」ランキング(2021/9/1)

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2021年9月1日放送の『ラヴィット!』“プロのお気に入り教えます!ラヴィットランキング”はプロが選ぶハーゲンダッツ アイスクリーム」ランキング!

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「ハーゲンダッツ アイスクリーム」ランキング

ラヴィットが番組独自のランキングを作成!「プロのお気に入り教えます!LOVE it ランキング」!
ミシュランガイド掲載の星付き店のシェフや世界大会で優勝したパティシエなど、超一流のプロが「本当にオススメ!」できる商品を毎日ランキングで発表!

今回は「ハーゲンダッツ アイスクリーム」のランキング!

国内の年間売上450億円超え!世界100か国以上で愛される高級アイスクリーム。

エントリーしたのは定番商品から期間限定商品まで、今買えるハーゲンダッツ18商品をピックアップ!

ピックアップした18品はこちら。
【定番商品】
・[ミニカップ]バニラ
・[ミニカップ]グリーンティー
・[ミニカップ]ストロベリー
・[ミニカップ]クッキー&クリーム
・[ミニカップ]マカデミアナッツ
・[ミニカップ]クリスプチップチョコレート
・[ミニカップ]リッチミルク
・[ミニカップ]ラムレーズン
・[クリスピーサンド]ザ・キャラメル
・[バー]バニラチョコレートマカデミア
【期間限定商品】
・[ミニカップ]ストロベリーチーズケーキ
・[ミニカップ]キャラメルホリック
・[ミニカップ]バニラ&クランチショコラ
・[ミニカップ]濃香ロイヤルミルクティー
・[クリスピーサンド]香り広がるミルクコーヒー
・[クリスピーサンド]アーモンドバターサンド
・[バー]キャラメルパーティー
・[バー]マロンタルト

プロが試食し採点した結果はこちら!

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【10位】ミニカップ 濃香ロイヤルミルクティー

ミニカップ 濃香ロイヤルミルクティー 319円(税込)*期間限定商品
文字通り濃厚な味わいはもちろん芳醇な香りが引き立つようミルクティーに最適なインド産アッサム茶葉を低温焙煎。まるでミルクティーを飲んでいるかのような芳醇な香りが口の中に広がるアイスクリーム。

[浅見]レモン風味の焼き菓子と一緒に食べるとまた違った世界観が生まれそう。そういった可能性を感じる紅茶のアイス。

【9位】ミニカップ バニラ

ミニカップ バニラ 319円(税込)
発売以来常に売上1位の商品。
北海道根室釧路地区の牧草や土壌にこだわった牧場でとれた乳脂肪分が高く濃厚で甘いミルクを使用。その濃厚なクリームに負けないようマダガスカル産の複雑で奥深い香りのバニラビーンズであるレッドビーンズを使用。甘く豊かな香りのバニラに仕上げたアイスクリーム。

[柴野]僕はかなり高い点数をつけている。かなりコクも感じられるし、リッチ感も感じられる。僕らジェラート職人は脱脂粉乳を使うが脱脂濃縮乳を使っているぁら粉っぽさがない。使ってみたいなと思わせる味。

【8位】ミニカップ ストロベリー

ミニカップ ストロベリー 319円(税込)
使用するイチゴ探しに費やした期間は3年。たどり着いたのは濃厚で香りも豊かな完熟イチゴ。その果肉と果汁を贅沢に使用し濃厚なクリームと果実の華やかな香りを存分に楽しめるアイスクリーム。

[高田]意外とかっぱえびせんの塩気とエビ感が合う。溶け切ったアイスにかっぱえびせんを浸して食べると美味しい。

【7位】ミニカップ ストロベリーチーズケーキ

ミニカップ ストロベリーチーズケーキ 319円(税込)*期間限定商品
北海道産クリームチーズを使用したコクのあるベイクドチーズケーキに爽やかな香りの甘酸っぱいストロベリーソースを渦状絡ませたアイスクリーム。

[江森]渦になってストロベリーがあるからそこの部分だけを食べるとすごく酸っぱい感じがする。良い意味で混ざり切っていない。ちゃんと分かれている方がメリハリがある。

【6位】ミニカップ マカデミアナッツ

ミニカップ マカデミアナッツ 319円(税込)
マカデミアナッツはココナッツオイルでじっくりとロースト。その味をどこから食べても味わえるよう食べ応えのある大きめとザクザク食感を楽しめる小さめの2種類を使用。その香ばしいマカデミアナッツに合わせるアイスクリームはバターと砂糖を使った濃厚でまろやかな味わいに仕上げた一品。

[江森]マカデミアナッツの良いところは冷えても柔らかいこと。油脂分が高いのでスプーンで砕けちゃうし、カリカリで硬いとかがない。

【5位】バー バニラチョコレートマカデミア

バー バニラチョコレートマカデミア 319円(税込)
カリカリ食感のマカデミアナッツを散りばめたミルクチョコレートコーティングは隠し味に塩を使用。スッキリとした後味に仕上げ、濃厚なバニラアイスクリームと合わせた王道のアイスクリーム。

[江森]これだけ冷たいのにコーティングのチョコが柔らかい。スーッと溶けていく。かじった時はパリッと、口の中ではスーっと溶ける、この対比を考えている。
[浅見]人の温度で溶けるチョコの配合にしている。

【4位】クリスピーサンド 香り広がるミルクコーヒー

クリスピーサンド 香り広がるミルクコーヒー 319円(税込)*期間限定商品
甘く芳醇な香りのコーヒーオイルと香ばしい豆の香りを残したコーヒーパウダーを使用。

[高田]鼻で食べるようなコーヒー。
[浅見]かじりついた瞬間にコーヒーだとストレートでシンプルにわかる。
[江森]全然しけてない。アイスの水分がクリスピーに行かないようにチョコでコーティングしている。

【3位】ミニカップ グリーンティー

ミニカップ グリーンティー 319円(税込)
開発にかけた期間は7年。今や日本のみならず世界で愛される「抹茶アイスクリーム」がランクイン!
使用する茶葉はその年の新芽だけを摘み取った一番茶に苦味や渋味のある二番茶を配合。抹茶の風味を最大限に引き出すため、熱のかかりにくい石臼でゆっくりと挽き、抹茶の濃厚なうま味に渋味を加え、ほろ苦くすっきりとした味わいに仕上げたアイスクリーム。

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[江森]抹茶というと苦味って思われるかもしれないが本当にハイクオリティな抹茶には上品な苦味に旨みがある。ちょっと食べてしばらく話してても余韻で口の中に抹茶感が残る。
[柴野]この味で子供は抹茶の味わいを覚えるのかもしれない。

【2位】クリスピーサンド アーモンドバターサンド

クリスピーサンド アーモンドバターサンド 319円(税込)*期間限定商品
北海道産の発酵バターを使用することでアイスクリームはコク深い味わいに。皮ごと絞ったアーモンドオイルで作った香り高いソースを閉じ込めた濃厚で贅沢な一品。

[江森]意外と粒感あるのかなと思ったら粒感はない。食べやすい感じ。ナッツは旨味があるから食べた後の満足感がある。
[高田]オイリーな香りがみたいのがある。これが僕はすごい好き。

【1位】ミニカップ キャラメルホリック

ミニカップ キャラメルホリック 319円(税込)*期間限定商品
ブラウンシュガーにバターを加えた濃厚キャラメルアイスクリームに、隠し味の塩を加えたキャラメルソースが閉じ込められ、まさにキャラメル尽くしなアイスクリーム!


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【3位】バニラ×グレープフルーツ・オリーブオイル・黒胡椒

ハーゲンダッツ バニラ グレープフルーツ オリーブオイル 黒胡椒
(出典:https://www.instagram.com/tbs_loveit/)

材料
  1. ミニカップ バニラ 1個
  2. グレープフルーツ(カット) 適量
  3. オリーブオイル 適量
  4. 黒胡椒 適量
作り方
  1. グレープフルーツを食べやすいサイズにカット。
  2. カットしたグレープフルーツをアイスクリームに盛り付ける。
  3. オリーブオイルをかける。
  4. 黒胡椒をかけて完成!

【2位】グリーンティー×生姜・蜂蜜

ハーゲンダッツ グリーンティー 生姜 蜂蜜
(出典:https://www.instagram.com/tbs_loveit/)

材料
  1. ミニカップ グリーンティー 1個
  2. 生姜 適量
  3. はちみつ 適量
作り方
  1. 生姜を千切りにカット。
  2. カットした生姜をアイスクリームに盛り付ける。
  3. 蜂蜜をかけて完成!

【1位】バニラ×カボチャの煮物・シナモン

ハーゲンダッツ バニラ カボチャの煮物 シナモン
(出典:https://www.instagram.com/tbs_loveit/)

材料
  1. ミニカップ バニラ 1個
  2. カボチャの煮物 適量
  3. シナモン 適量
作り方
  1. カボチャの煮ものをお好みで小さくカット。
  2. カットしたカボチャをアイスクリームに盛り付ける。
  3. シナモンを振りかけて完成!

【こがけん考案】バニラ×粒マスタード・蜂蜜・黒胡椒

ハーゲンダッツ バニラ 粒マスタード 蜂蜜 黒胡椒
(出典:https://www.instagram.com/tbs_loveit/)

材料
  1. ミニカップ バニラ 1個
  2. 粒マスタード 大さじ1/2
  3. はちみつ 大さじ1
  4. 黒胡椒 適量
作り方
  1. 粒マスタード(大さじ1/2)と蜂蜜(大さじ1)を合わせ「ハニーマスタード」を作る。
  2. アイスクリームにハニーマスタードをかける。
  3. 黒胡椒(ひとつまみ)をまぶして完成!
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超一流パティシエ・ジェラート職人

浅見 欣則
東京・巣鴨「パティスリー ヨシノリアサミ」オーナーパティシエ。
数々のスイーツ国際大会で優勝。フランス最高峰のコンクールで日本人初ファイナリスト。
江森 宏之
神奈川・大和市「メゾンジブレー」オーナーシェフ。
スイーツW杯でキャプテンとして日本代表を優勝に導く。
高田 聡
北海道・網走「ジェラテリア リモ」。
ジェラート国際見本市(2019年)で優勝。

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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


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TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:川島明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)柴田英嗣(アンタッチャブル)見取り図(盛山晋太郎・リリー)矢田亜希子

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