【ラヴィット】「大ヒットアイス」ランキングBEST10/プロが選ぶ1位は?(2021/4/21)

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2021年4月21日放送の『ラヴィット!』“プロのお気に入り教えます!ラヴィットランキング”は超一流パティシエが選ぶ1番おいしい大ヒット「アイスクリーム」ランキング!超一流の料理人が試食して採点!ランキングはこちら!

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国民的大ヒット「アイスクリーム」ランキング

「プロのお気に入り教えます!LOVE it ランキング」!超一流の料理人が商品をすべて食べて採点!番組独自のランキングを作成!
ミシュランガイド掲載の星付き店のシェフや世界大会で優勝したパティシエなど、超一流のプロが「本当にオススメ!」できる商品を毎日ランキングで発表!

今回は「国民的大ヒットアイスクリーム」のランキング!

超一流パティシエ5人が試食し採点した結果はこちら!

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大ヒットアイス20品はこちら。
エッセルスーパーカップ 超バニラ/エッセルスーパーカップ チョコクッキー/エッセルスーパーカップ 抹茶/ピノ/MOWバニラ/爽バニラ/クーリッシュ バニラ/北海道あずきバー/PARMチョコレート/パピコ チョココーヒー/チョコモナカジャンボ/バニラモナカジャンボ/モナ王バニラ/ガリガリ君ソーダ/アイスボックス グレープフルーツ/パナップ グレープパフェ/雪見だいふく/板チョコアイス/ジャイアントコーン チョコナッツ/アイスの実 濃いぶどう

【10位】バニラモナカジャンボ

バニラモナカジャンボ 151円(税込)

超一流料理人の評価

【浅見】洋菓子店の焼き菓子の要素がモナカに閉じ込められている。完成度の高いアイス。
【菊地】どんどん噛んでいくとコク・香りが口いっぱいに広がる。コク旨!/ホワイトチョコだと乳の香りにすごく合う素材。プラスになると思う。


【9位】ピノ

ピノ 151円(税込)

超一流料理人の評価

【永井】他の場にあらアイスとは違う質のもの。アイスクリームの出来が非常に良い。
【浅見】手軽に食べられる王道の商品。表面にコーティングされているチョコレートがアイスの硬さに近く柔らかめ。すごく特別な技法だと思う。


【8位】PARMチョコレート

PARMチョコレート 151円(税込)

超一流料理人の評価

【石井】食べた感じとなめらかさが調整されていて高品質なものを出されていると思う。
【菊地】10点満点。カカオのリッチな感じとアイスのバニラ感。上品さが整っている。よくできている。


【7位】ガリガリ君ソーダ

ガリガリ君ソーダ 75円(税込)

超一流料理人の評価

【永井】ガチガチじゃなくてシャクシャク。シャーベットっぽくなっている。すごい秀逸。
【菊地】10点満点。外は固まっている感じ、中はかき氷のように砕ける。大きい氷がガリガリジャリジャリ。よくできている。


【6位】雪見だいふく

雪見だいふく 151円(税込)

超一流料理人の評価

【永井】こういう温度で柔らかくできている、その一点で点数をつけたくなる。
【浅見】どうやっているんだと海外のメーカーからも注目されている商品。
【中野】この薄さでこのやわらかさを保てるのはすごい。


【5位】ジャイアントコーン チョコナッツ

ジャイアントコーン チョコナッツ 151円(税込)

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超一流料理人の評価

【石井】食べ始めてから終わるまでの物語があって、味以上の効果があると思う。
【菊地】10点満点。完璧。10点満点だけど15点付けたいぐらい。パーフェクト!クセになる味。


【4位】アイスの実 濃いぶどう

アイスの実 濃いぶどう 151円(税込)

「アイスの実 濃いぶどう」×冷やし中華も絶品!少し溶けた方がタレと混ざって美味しいんだそう。

超一流料理人の評価

【中野】一口の大きさを考えて作っている。ぶどうの味がガツンとくる。
【永井】食感がすごく良い。濃いぶどうの味。味が濃くて丸い形になっているのがすごく面白い。非常においしい。


【3位】北海道あずきバー

北海道あずきバー 129円(税込)

超一流料理人の評価

【浅見】日本人が好きな要素が最大限詰まっているアイス。
【菊地】口の中で溶けた時に「おいしい!」となる。シンプルだけど小豆の美味しさが伝わるアイス。
【石井】10点満点。小豆の粒も感じるし、少し硬いが添加物が入っていない証拠。


【2位】チョコモナカジャンボ

チョコモナカジャンボ 151円(税込)

超一流料理人の評価

【浅見】10点満点。人が美味しいと感じる要素が完璧に備わっている。
【菊地】10点満点。食感にすごく美味しさを感じた。バランスがパーフェクトなのがロングセラーの理由。味が整っているしコクがある。


【1位】MOWバニラ

MOWバニラ 円(税込)

超一流料理人の評価

【石井】10点満点。あの値段で売っているのはすごすぎる。
【浅見】このクオリティを表現しているのはすごい。どうやっているのか知りたい。


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超一流パティシエ

浅見 欣則
東京・巣鴨「パティスリー ヨシノリアサミ」オーナーパティシエ。
数々のスイーツ国際大会で優勝。フランス最高峰のコンクールで日本人初ファイナリスト。
菊地 賢一
東京・恵比寿「レザネフォール」オーナーパティシエ。
フランス 三大パティシエコンクール優勝。
永井 紀之
東京・高井戸「パティスリー・ノリエット」オーナーパティシエ。
食べログ3.7の高評価。
石井 英美
東京・目黒「アディクト オ シュクル(Addict au Sucre)」パティシエール。
マカロン発祥の店「ラデュレ」の元製造責任者。
中野 賢太
東京・自由が丘「ダロワイヨジャポン」製造開発部長・パティスリーシェフ。
2015年「ワールドトロフィオブペストリー」優勝。

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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります



TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:川島明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)柴田英嗣(アンタッチャブル)見取り図(盛山晋太郎・リリー)矢田亜希子

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