【ラヴィット】無印良品「不揃いシリーズ菓子」ランキング!プロが選ぶ1位は?(2021/8/24)

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2021年8月24日放送の『ラヴィット!』“プロのお気に入り教えます!ラヴィットランキング”は超一流パティシエが選ぶ無印良品「不揃いシリーズのお菓子」ランキング!

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無印良品「不揃いシリーズ菓子」ランキング

ラヴィットが番組独自のランキングを作成!「プロのお気に入り教えます!LOVE it ランキング」!

今回は大人気!無印良品「不揃いシリーズのお菓子」のランキング!

焼きムラや変形など規格外ではじかれたものを活かし、食品ロス削減と低価格を実現。2017年に発売開始した不揃いシリーズのお菓子は、超定番のバウムを筆頭に、ケーキ・スコーン・チョコがけいちごなど現在約50種類が販売。雑誌やニュースなど数多く紹介される無印良品を代表する大人気お菓子。

果たして一番美味しい商品はどれなのか?

そこで今回は、不揃いシリーズのお菓子の中から売上上位20品をピックアップ!

これら20品すべてを超一流パティシエが試食しガチンコ採点!超一流パティシエが1番美味しいと認めた「不揃いシリーズのお菓子」とは!?

プロが試食し採点した結果はこちら!

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【10位】不揃いメープルバウム

不揃いメープルバウム 150円(税込)
生地にメープルシュガーを練り込み、メープルの風味をしっかり閉じ込めたバウム。焼き上げた後急速冷却することでしっとり食感に仕上げている。

超一流パティシエの評価

【鍋田】しっとり感・やわらかさがすごく上手に出ていた


【9位】不揃い塩キャラメルバウム

不揃い塩キャラメルバウム 150円(税込)
適度な塩味の正体は厳選された岩塩。キャラメルの甘みとの絶妙なバランスは一度食べたらクセになる味。

超一流パティシエの評価

【鍋田】組み合わせもいいし香りもある。とてもおいしかった。
【永井】塩がうまく使われている。
【中嶋】最初キャラメルがきて、あとからフワッと塩がくる。美味しかった。

シェフのアレンジレシピ

塩キャラメルバウムの焦がしマシュマロ
1.塩キャラメルバウムを一口サイズにカット
2.マシュマロをのせる
3.トースターで約2分焼く
4.砕いたナッツをかける


【8位】不揃い紅茶バウム

不揃い紅茶バウム 150円(税込)
雑誌「anan」のwebサイトで行われた「不揃いバウムランキング」で20~30代女性が選ぶ第1位に輝いた紅茶バウムがランクイン。
アールグレイの紅茶ペーストが練り込んであり、しっとりとした食感の中に深い味わいが感じられる。

超一流パティシエの評価

【永井】香りが高く自然な味。
【中嶋】女性がすごく好きだと思う。私が無印に行ってバウムを買うならコレ。
【鍋田】紅茶だけでもいいが、少しレモンの風味が入っても、より変化が出て美味しく感じるのではないかと思う。


【7位】不揃い水切りヨーグルトバウム

不揃い水切りヨーグルトバウム 150円(税込)
生地には実際に水切りしたヨーグルトを使用。水切りによって生まれるより濃厚でコク深いヨーグルトの旨味がバウムで堪能できる一品。

超一流パティシエの評価

【永井】物理的に難しいことをよくやったと思う。
【鍋田】9点。生地がベチャつくかと思ったがそういうこともなく、さっぱり感が出て食べやすい。

シェフのアレンジレシピ

水切りヨーグルトバウムの簡単オレンジミルフィーユ
1.バウムを薄くスライスする
2.オーブントースターで約3分焼いて水分を飛ばす
3.焼きあがったバウムの上に生クリームを薄く塗る
4.切ったオレンジ→生クリーム→バウムの順にのせる
5.同じ工程をもう一度繰り返す
*オレンジは缶詰でもOK


【6位】不揃い宇治抹茶バウム

不揃い宇治抹茶バウム 150円(税込)
宇治の練り状抹茶を贅沢に使用することで濃厚で高級感あふれる味わいを実現。
さらに光を遮断するアルミのパッケージを使って遮光することで変色を防いでいる。鮮やかなグリーンが食欲をそそる一品。

超一流パティシエの評価

【中嶋】色もキレイで味もしっかりしている。美味しかった。
【永井】9点。単純に美味しい。誰が食べても裏切られない。安心感は絶大。
【鍋田】このバウムだけ入れ物が唯一アルミで光をシャットアウトするなど、こだわりを感じる。


【5位】不揃いチョコレートケーキ

不揃いチョコレートケーキ 150円(税込)
不揃いケーキで売上2位の人気商品がランクイン。
チョコチップをふんだんに練り込むことで食感にアクセントがつき飽きの来ない味に仕上がっている。

超一流パティシエの評価

【中嶋】若い方からお年寄りまで好きな味。万人受けする味。
【永井】中にチョコチップが入っていて、柔らかくて、チョコレートの味を一層強く出すので美味しい。ガトーショコラがイメージと合う。
【鍋田】心地いい食感。


【4位】不揃い塩バニラバウム

不揃い塩バニラバウム 150円(税込)
味の決め手となる塩味にはアンデスの紅塩を使用。バニラビーンズペーストとブレンドすることで心地よい尼じょっぱさを実現。

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超一流パティシエの評価

【鍋田】バウムとして完成されている。
【永井】塩を入れることでキレが生まれてバランスが良くなっている。塩が入ることで最後まで美味しい。

シェフのアレンジレシピ

塩バニラバウムの本格皿盛りデザート
1.お好みのフルーツジャム(ブルーベリーなど)を耐熱容器に入れ、電子レンジで約20秒温めて液状にする
2.バウムの横にアイスを添え、温めたフルーツジャムをかける


【3位】不揃いアップルとシナモンのケーキ

不揃いアップルとシナモンのケーキ 150円(税込)
大きめに切ったりんごの具材感がポイント。相性のよいシナモンとアーモンドを加えることでワンランク上の上質な味に仕上がっている。

超一流パティシエの評価

【中嶋】全体のバランスがよかった。袋を開けた瞬間からシナモンの香りがし、口に入れた時にリンゴの味と食感がマッチする。すごく美味しい。
【鍋田】すごく原価がかかっている感じ。手間もかかっていてかなりお買い得。/リンゴ・シナモン・アーモンド、いろんな味わいが入っていて飽きずに食べられる。シリーズの中でこれだけ別格だと思う。


【2位】不揃いバナナバウム

不揃いバナナバウム 150円(税込)
発売以来5年連続売上No1、不揃いシリーズを代表する超定番商品。
バナナピューレがふんだんに練り込んであり、濃厚なバナナの味わいと香りがマッチしたしっとり食感は老若男女に愛される味。

超一流パティシエの評価

【永井】みんな普通に美味しいと思うのでは?しっとり感がバナナ本体に近い。
【中嶋】これ嫌いな人いるのかなと思う。売上ランキング1位は納得の味。
【鍋田】バナナの食感と違和感がない。人気があるのはわかる。


【1位】不揃いホワイトチョコがけいちご

不揃いホワイトチョコがけいちご 290円(税込)
イチゴを丸ごとフリーズドライにし、ホワイトチョコで包み込んだ一品。
2005年の発売以来16年間売上上位のロングセラー商品。
ホワイトチョコのコクといちごの甘酸っぱさのコントラストは1度食べたらヤミツキに!

超一流パティシエの評価

【鍋田】9点。期待を裏切らない味。素直に美味しい。
【永井】10点満点。構成・味のバランスなど文句のつけようがない。いちごをフリーズドライにすることによって水分がなくなりとても濃いイチゴの味になっている。そこにホワイトチョコレート。非常に美味しい。
【中嶋】10点満点。間違いない黄金の組み合わせ。適度な酸味・ホワイトチョコのミルキー感・甘さ、バランスよく出来上がっている。

シェフのアレンジレシピ

ホワイトチョコがけいちごの超簡単ちょい足しアレンジアイス
1.ホワイトチョコがけいちごを軽く砕く
2.お好きなアイスにかける


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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

超一流パティシエ

永井 紀之
東京・下高井戸「パティスリー ノリエット」オーナーパティシエ。
食べログ3.7の超人気店。
鍋田 幸宏
2011年パティシエ国際大会で日本代表チームのキャプテンを務めた経験を持つパティシエ。
中嶋 咲絵
2015年ジャパン・ケーキショーで農林水産大臣賞ほか、受賞歴多数のパティシエ。

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不揃いシリーズのお菓子「売上」ランキング

無印良品「不揃いシリーズのお菓子」の売り上げランキングがこちら!

不揃いバウム 売上TOP10
1位:バナナバウム
2位:紅茶バウム
3位:塩チョコバウム
4位:宇治抹茶バウム
5位:塩バニラバウム
6位:白桃バウム
7位:塩キャラメルバウム
8位:水切りヨーグルトバウム
9位:レモンバウム
10位:メープルバウム

不揃いケーキ 売上TOP5
1位:チーズケーキ
2位:チョコレートケーキ
3位:マーブルケーキ
4位:フルーツミックスケーキ
5位:アップルとシナモンのケーキ

不揃いスコーン 売上TOP4
1位:チョコスコーン
2位:全粒粉とクランベリーのスコーン
3位:キャラメルスコーン
4位:レモンとポピーシードのスコーン

不揃いチョコがけいちご
1位:ホワイトチョコがけいちご

[参考]その他紹介された「無印良品」ランキング

*『ラヴィット!』では、無印良品のランキングが様々紹介されています。

*『ジョブチューン』でも、無印良品の商品が紹介されています。


▽その他の『ラヴィット!』ランキング


TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:川島明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)ビビる大木、若槻千夏、ミキ(昴生・亜生)ねお
ゲスト:相席スタート(山﨑ケイ・山添寛)

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