【ラヴィット】「キューピードレッシング」ランキング/超一流料理人が選ぶ1位は?(2021/4/6)

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2021年4月6日放送の『ラヴィット!』“プロのお気に入り教えます!ラヴィットランキング”は超一流料理人が選ぶ「キューピードレッシング」ランキング!超一流の料理人が試食して採点!ランキングはこちら!

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「キューピードレッシング」ランキング

「プロのお気に入り教えます!LOVE it ランキング」!超一流の料理人が商品をすべて食べて採点!番組独自のランキングを作成!
ミシュランガイド掲載の星付き店のシェフや世界大会で優勝したパティシエなど、超一流のプロが「本当にオススメ!」できる商品を毎日ランキングで発表!

今回取り上げるのは大人気!「キューピードレッシング」のランキング。

春野菜が出揃いサラダも美味しくなるこの季節、実は4月~6月にかけてが一年の中で最もドレッシングが売れる季節。そこで今日は国内シェアNo1!定番から新商品まで約40種類に及ぶキューピードレッシングを紹介!どのドレッシングが一番おいしいんでしょうか?

ちなみに、キューピーのドレッシングには必ず野菜がのっていますが、これはキューピーがオススメするそれぞれのドレッシングにオススメする野菜なんだそう。

超一流料理人5人が試食し採点した結果はこちら!

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【10位】すりおろしオニオンドレッシング

すりおろしオニオンドレッシング 281円(税込)
【売り上げランキング3位 → 10位】
すりおろした玉ねぎと炒めたニンニク、2つのハーモニーで深みのある味に。「サラダを主役に」をコンセプト作られたドレッシング。

シェフの評価

【石田】玉ねぎの甘み、すりおろした感じも残っている。
【大村】ローストしたガーリックが◎。甘み・旨味・コク、バランスが完璧。10点満点。


【9位】コールスロードレッシング

コールスロードレッシング 216円(税込)
【売り上げランキング15位 → 9位】
クリーミーなマヨネーズをベースに、レモン・パイナップル果汁をブレンド。さっぱりかつなめらかな仕上がりに。

シェフの評価

【高瀬】シンプルなレモンの酸味、乳化したようなまったり感、万能に合うと思った。
【関谷】ドレッシング自体がクリーミー。レモンとパイナップル果汁がさわやかな印象。野菜にかけて時間をおいてなじんできたところが一番美味しいタイミング。完成度が高い。


【8位】テイスティドレッシング 黒酢たまねぎ

テイスティドレッシング 黒酢たまねぎ 350円(税込)
【売り上げランキング4位 → 8位】
甘味のあるシャキシャキ食感の玉ねぎに大麦黒酢のまろやかな酸味を組み合わせ、酸味と甘みのバランスに極限までこだわったドレッシング。

シェフの評価

【石田】黒酢の酸味、玉ねぎの甘み、バランスが取れている。玉ねぎが入っていることによって、舌に当たる旨味+歯で感じた食感でより美味しさを増す。私も家で使いたい。


【7位】テイスティドレッシング イタリアン

テイスティドレッシング イタリアン 350円(税込)
【売り上げランキング6位 → 7位】
ショルダーベーコンのうまみとエキストラバージンオリーブオイルの風味で味わい深く仕上げたドレッシング。

シェフの評価

【関谷】上質なオリーブオイルが使われている&たっぷり具材が入っている。そこに惹かれた。
【石田】ベーコンの味・香りがすごい。アクセントの黒コショウも◎。普通に美味しいドレッシング。


【6位】コブサラダドレッシング

コブサラダドレッシング 281円(税込)
【売り上げランキング13位 → 6位】
「コブサラダ」とは鶏肉・ゆで卵・アボカド・トマトなどで作られるボリュームたっぷりのサラダ。このサラダ専用に作られているコブサラダドレッシングは、卵黄と牛乳をベースにチリペッパー・クミンなど9種類のスパイスを組み合わせたスパイシーなメキシカンテイスト。

シェフの評価

【大村】メキシコやラテンアメリカに旅行に連れて行ってくれる感じ。個性が際立っていて◎。10点満点。
【石田】商品としてはパーフェクト。旨味・酸味・辛味・塩味、すべてのバランスが整っていて美味しい。10点満点。

シェフのアレンジレシピ

コブサラダドレッシングを使ったディップソース
1.絹ごし豆腐をペースト状にする。
2.コブサラダドレッシングを加えて混ぜ合わせる。
豆腐を混ぜることでスパイシーさの角・酸味が取れ、よりマイルドでまろやかに。
野菜スティックやソテーした魚、サイコロステーキなどにも◎ フライドポテトもオススメ!


【5位】レモンドレッシング

レモンドレッシング 281円(税込)
【売り上げランキング9位 → 5位】
レモン酢をベースにレモン果汁とグレープフルーツ果汁をかけあわせ、すっきりとさわやかな味わいに。

シェフの評価

【石田】無駄に味が入っていない。完成度が高い。
【関谷】程よい酸味+軽い苦み・甘み、素晴らしいドレッシング。
【尹】レモンの味だとわかりやすい。


【4位】テイスティドレッシング胡麻

テイスティドレッシング胡麻(ピーナッツ入り) 350円(税込)
【売り上げランキング14位 → 4位】
胡麻ドレッシングにピーナッツを加え、香ばしさとコクを追求したドレッシング。

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シェフの評価

【高瀬】甘みと酸味とナッツのコク、バランスがいい。ピーナッツが粗めに残っているのがいいアクセント。ぶっちゃけ見下げてる、バカにしてるところはあったけど、勉強になった。
【関谷】ただでさえごまドレッシングは美味しいのに、ナッツのコクが入ってさらに美味しくなったスーパードレッシング。


【3位】シーザーサラダドレッシング

シーザーサラダドレッシング 281円(税込)
【売り上げランキング2位 → 3位】
パルメザンチーズの香りや食感を活かし、アンチョビや黒コショウで仕上げられたシーザーサラダ専用ドレッシング。

シェフの評価

【高瀬】ドレッシングとしてチーズの味を引き立たせるのはキューピーじゃないとできない。
【石田】シーザーサラダのカテゴリーからいうと100%に近い完成度。
【尹】アンチョビやニンニクが強くなると野菜の味が死んでしまう。この味だったら野菜の味も楽しみながらシーザーサラダを楽しめる。


【2位】深煎りごまドレッシング

深煎りごまドレッシング 281円(税込)
【売り上げランキング1位 → 2位】
焙煎度合いの異なるごま原料を組み合わせ、すり立ての香りにとことんこだわったクリーミーでまろやかな味わいのドレッシング。

シェフの評価

【大村】まずごまを深く煎った香りがきて、いつまでも口の中に残っていて◎!
【尹】子どもにすごくいい。いろんな野菜を食べるのにこの味をオススメしたい。
【高瀬】ごまを完全にペーストせずに粗い部分も残っていて深煎りしたごまのコクが感じられる。


【1位】深煎りごま・ゆずテイストドレッシング

深煎りごま・ゆずテイストドレッシング 281円(税込)
【売り上げランキング20位 → 1位】
「深煎りごまドレッシング」をベースにゆずの果皮を加えてさわやかに仕立てたドレッシング。深煎りごまの風味を味わいながら清涼感のあるゆずの香りを感じることができ、豆腐や蒸し鶏のサラダにピッタリ。ゆずが香ることで、2位の「深煎りごまドレッシング」よりワンランク上の上品な味。売上ランキング20位のドレッシングが1位に!

シェフの評価

【大村】さっぱりとした香りが加わることによって一段階も二段階も上に!
【石田】絶対こっちの方が美味しい。


キューピードレッシング「売上」ランキング

キューピードレッシング「売上げ」ランキングトップ20
1位:深煎りごまドレッシング
2位:シーザーサラダドレッシング
3位:すりおろしオニオンドレッシング
4位:テイスティドレッシング 黒酢たまねぎ
5位:テイスティドレッシング 和風香味たまねぎ
6位:テイスティドレッシング イタリアン
7位:ごま油&ガーリックドレッシング
8位:フレンチドレッシング(白)
9位:レモンドレッシング
10位:チョレギサラダドレッシング
11位:ノンオイル和風ごま
12位:1000アイランドドレッシング
13位:コブサラダドレッシング
14位:テイスティドレッシング胡麻(ピーナッツ入り)
15位:コールスロードレッシング
16位:イタリアンドレッシング
17位:和風醤油ごま入りドレッシング
18位:ノンオイルごまと香味野菜
19位:オリーブオイル&オニオンドレッシング
20位:深煎りごまゆずテイストドレッシング

超一流料理人

大村 隆亮
東京・市ヶ谷「ab restaurantアブレストラン」。
フレンチの名店「シェ松尾」で修業。昨年「ダイナースクラブ フランス レストランウィーク2020」で次世代を担うシェフに選定。
高瀬 健一
東京・丸の内「カントニーズ エン ケンタカセ」。
ミシュランで一つ星を獲得。

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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります



TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:川島明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)ビビる大木、若槻千夏、ミキ(昴生・亜生)

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