ジョブチューン［ジャッジ企画］

2020年11月7日放送の「ジョブチューン」はジャッジ企画『ドミノピザ×超一流ピザ職人』！日本No.1のピザチェーン「ドミノ・ピザ」がジャッジ初参戦！従業員イチ押しメニューTOP10で勝負に挑む！ドミノ・ピザで食べるべきメニューは！？

ドミノピザ「従業員イチ押しメニューTOP10」vs 超一流ピザ職人

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ドミノピザ「従業員イチ押しメニューTOP10」vs 超一流ピザ職人

店舗数・売上げ共に日本No.1のピザチェーン「ドミノピザ」がジャッジ企画に初参戦！これまで競合他社も苦戦を強いられてきたピザの王道「マルゲリータ」やチーズ系ピザ、シーフード系ピザをはじめ、「ドミノ・デラックス」など、従業員イチ押しメニューTOP10で勝負に挑みます！

さらに満場一致で合格したピザは50%オフでデリバリーを提供すると公約！（＊半額になるクーポン番号は番組後半で発表）

果たして結果は！？超一流ピザ職人たちのジャッジは…果たして！？

≫≫ 超一流ピザ職人はこちら

【ルール】
一流ピザ職人7人が試食。7人中4人以上が合格なら「値段に見合った美味しいピザ」に認定。

さて、結果は…

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【10位】ニューヨーカービッグペパロニ

●ニューヨーカービッグペパロニ　3,400円（税抜）合格＊満場一致！

特徴はその大きさ！Mサイズの直径が約23cmなのに対し、こちらのピザは約40cm！
新鮮なカリフォルニア産の完熟トマトを使用したトマトソースをたっぷり塗り、アメカンピザの象徴ペパロニを64枚。肉のうま味を思う存分楽しめるボリューム満点おつまみピザ。

合格 7名＊満場一致で合格！半額クーポン獲得！
不合格 0名

【9位】ウルトラチーズ1KG

●ウルトラチーズ 1KG　4,500円（税抜）不合格

100％モッツァレラチーズを1kgのみで焼き上げたシンプルなチーズピザ。
お好みで付属のメイプルシロップをかけることで味の変化を楽しめるチーズ好きにはたまらないピザ。

合格 1名（有光）
不合格 6名（大坪、井上、青木、舌間、小曽根、太田）

【8位】ガーリック・マスター

●ガーリック・マスター　Mサイズ 2,100円（税抜）合格＊満場一致！

粗挽きソーセージ、生ベーコンのパンチェッタをトッピング。そこにニンニクを乗せるのだが、ここにドミノ・ピザのこだわりが。
一般的には約2～3cmのニンニクを使用するが、ドミノ・ピザ（2Lサイズ）では約4.5～6cmのニンニクを使用。
大きいサイズのニンニクをスライスして素揚げすることで風味はもちろん、ホクホク食感もより感じられる仕上がりに。

合格 7名＊満場一致で合格！半額クーポン獲得！
不合格 0名

【7位】スパイシー

●スパイシー　Mサイズ 2,100円（税抜）合格＊満場一致！

創業当時から変わらぬ美味しさで人気のピザ。
オニオン、ペパロニに加え、ハーブやスパイスが効いたイタリアンソーセージをトッピング。さらにメキシコ産ハラピニオを使用。

合格 7名＊満場一致で合格！半額クーポン獲得！
不合格 0名

【6位】マルゲリータ

●マルゲリータ　Mサイズ 1,800円（税抜）不合格

使用する食材は非常にシンプル。チェリートマトに一口サイズの本場イタリア産モッツァレラチーズをトッピング。最後の仕上げにセミドライバジルをたっぷりとまぶしている。

合格 2名（大坪、井上）
不合格 5名（青木、舌間、小曽根、有光、太田）

【5位】炭火焼ビーフ

●炭火焼ビーフ　Mサイズ 2,860円（税抜）不合格

炭火焼の風味を最大限に活かすためトマトソースは使わず、たっぷり乗せたチーズとほうれん草、塩とコショウで味付けされた炭火焼ビーフ、さらに国産マッシュルームをトッピング。炭火の香りと牛肉の旨味が口いっぱいに広がる一品。

合格 1名（舌間）
不合格 6名（大坪、井上、青木、小曽根、有光、太田）

【4位】マヨじゃが

●マヨじゃが　Mサイズ 2,100円（税抜）合格

甘みと旨味が感じられるベルギー産じゃがいもを使用。さらに粗挽きソーセージをふんだんに盛り、その上からドミノ・ピザ特製マヨネーズを格子状にたっぷりかけた一品。じゃがいものホクホクした食感とこんがり焼けたマヨネーズの相性は抜群！1994年の発売以来、子供から大人まで絶大な人気を誇るピザ。

合格 6名（大坪、井上、青木、舌間、有光、太田）
不合格 1名（小曽根）

【3位】シーフード・スペシャル（トマトソース）

●シーフード・スペシャル（トマトソース）　Mサイズ 2,880円（税抜）不合格

エビ・タコ・ムール貝・あさり・小柱といった5種類のシーフードをトッピング。そこにピーマン・チェリートマトをトッピングし、オーブンでじっくり焼き上げ、仕上げにパルメザンチーズをかけたボリューム抜群＆35年親しまれているシーフードピザ。

合格 0名
不合格 7名（全員不合格…）

【2位】炭火焼きチキテリ

●炭火焼きチキテリ　Mサイズ 2,430円（税抜）合格＊満場一致！

トマトソースにほうれん草にコーン、そして炭火焼にしたチキンを乗せ、チキンの上に甘辛な照り焼きソースと相性抜群のマヨネースをかけて焼き上げたピザ。1992年に発売され、ドミノ・ピザの和風ピザで人気No.１メニュー。

合格 7名＊満場一致で合格！半額クーポン獲得！
不合格 0名

【1位】ドミノ・デラックス

●ドミノ・デラックス　Mサイズ 1,870円（税抜）合格＊満場一致！

創業当時1985年からあるロングセラーのアメリカンピザ。
トマトソースの上にオニオン・ピーマンを乗せ、ポーク100％のペパロニとイタリアンソーセージ、さらにマッシュルームをトッピング。

合格 7名＊満場一致で合格！半額クーポン獲得！
不合格 0名

追記（2021/4/9）
＊「ラヴィット」でも「ドミノピザ」が取り上げられました。

2021年4月9日放送の『ラヴィット!』“プロのお気に入り教えます！ラヴィットランキング”は超一流ピザ職人が選ぶ「1番美...

[PR] 【森山ナポリ】冷凍ピザの概念を覆す、手焼き本格ナポリピザ

まとめ・感想

宅配ピザの王者ドミノ・ピザの参戦。何度も食べたことがある一番親しみのあるピザでなんか変なドキドキ感で視聴しましたが、結果は納得。

素晴らしかったのは全員合格がジャッジ史上最高という5品。デリバリー半額になるし、視聴者にとってもプラスの結果に。
合格は6品とちょっと少ないですが、5品の全員合格と、もう一つも1人だけが不合格。美味しいピザはかなり美味しいという証明に。

ただ、残念だったのは不合格も豪快だったこと。
全員不合格となったシーフードをはじめ、チーズと炭火焼ビーフは7人中6人が不合格。
シーフードやチーズピザ、そしてマルゲリータはかなり合格のハードルが高く「壁」と言われていましたが、今回は見事壁に打ち負かされてしまいました。

王者としてはこのまま終われないだろうし、これを機にもっと美味しくなってくれたら…今後食べるときが楽しみです(^^♪

超一流ピザ職人

大坪善久
東京・日本橋「イル・タンブレッロ」。
本場ナポリピッツァ職人協会から「マエストロ」の称号を授与された実力派ピッツァ職人。

井上勇
東京・三軒茶屋「ラルテ」。
日本ナポリピッツァ職人協会・副会長。

青木嘉則
東京・豊島園「ダ・アオキ・タッポスト」。
ピッツァ職人歴20年以上。世界選手権で審査員を務めるピッツァ界の重鎮。

舌間智英
福岡・博多「ピッツェリア・ダ・ガエターノ」。
ナポリの天才ピザ職人ガエターノ・ファツィオ氏の元で修業し、世界で唯一暖簾分けを許されたピザ職人。

小曽根美佐夫
東京・恵比寿「恵比寿 ES Classico（エスクラッシコ）」。
ナポリピッツァの世界大会で2度優勝した実力派。（2016・2019年）

有光浩全
東京・恵比寿「ボッチャーノ」。
ピッツァＷ杯で優勝した世界チャンピオン。

太田真代
愛知・名古屋「ソロピッツァナポレターナ」。
日本人女性で初めてナポリピッツァ職人世界選手権で優勝。

【ドミノ・ピザ】とは
アメリカ発、現在世界で10,000店舗を持つピザチェーンブランド。
1985年9月30日、東京・恵比寿に1号店をオープン。日本で「宅配ピザ」という市場を広めたパイオニア。
2014年には「お持ち帰り2枚目0円」をスタートするなど業界をけん引。2019年には600店、日本上陸35周年を迎えた2020年には700店舗に達成！