【ラヴィット】「カルボナーラソース」ランキング|プロが選ぶ1位は?(2022/9/20)

スポンサーリンク

2022年9月20日放送の『ラヴィット!』の“プロのお気に入り教えます!ラビットランキング”!今日のランキングはプロが選ぶカルボナーラソース」ランキング!ランキング結果をまとめました!

スポンサーリンク

「カルボナーラソース」ランキング

ラヴィットが番組独自のランキングを作成!「プロのお気に入り教えます!LOVE it(ラビット) ランキング」!

ミシュランガイド掲載の星付き店のシェフや世界大会で優勝したパティシエなど、超一流のプロが「本当にオススメ!」できる商品を毎日ランキングで発表!

今日はスーパー・コンビニで買える「カルボナーラソース」のランキング!

現在スーパー・コンビニで買えるカルボナーラソースの数は約90種類!この中で一番おいしい商品はどれなのか!?

今回は人気の19商品をピックアップ。

ピックアップした19品はこちら。
・日清製粉ウェルナ「青の洞窟 カルボナーラ」
・日清製粉ウェルナ「青の洞窟 GRAZIAカルボナーラ」
・日清製粉ウェルナ「あえるだけパスタソース カルボナーラ」
・日清製粉ウェルナ「パスタキッチン カルボナーラ」
・日清製粉ウェルナ「ミルクたっぷりのカルボナーラ」
・日清製粉ウェルナ「リッチセレクト たっぷりベーコンのカルボナーラ」
・ニップン「REGALO カルボナーラの原点」
・ニップン「オーマイ カルボナーラ」
・ニップン「オーマイ 濃いカルボナーラ」
・エスビー食品「予約でいっぱいの店のカルボナーラ」
・ハインツ日本「チーズパスタソース」
・ハインツ日本「大人むけのパスタ 黒トリュフ香カルボナーラ」
・ライフ「ライフプレミアム 濃厚カルボナーラ」
・ライフ「スターセレクト カルボナーラ」
・イオン「カルボナーラ」
・イオン「3種のチーズのカルボナーラ」
・西友「みなさまのお墨付き 濃厚4種のチーズと黒胡椒」
・CO-OP「CO-OP カルボナーラ」
・ファミリーマート「ファミマル クリーミーカルボナーラ」

これらの商品を超一流料理人が試食しガチンコ採点!果たしてプロが認めた1番美味しい「カルボナーラソース」はどれなのか?

ランキングの結果はこちら!

スポンサーリンク

【10位】日清製粉ウェルナ「青の洞窟 カルボナーラ」

日清製粉ウェルナ
青の洞窟 カルボナーラ
金額 : 140g 235円 *番組調べ

【9位】日清製粉ウェルナ「リッチセレクト たっぷりベーコンのカルボナーラ」

日清製粉ウェルナ
マ・マー リッチセレクト たっぷりベーコンのカルボナーラ
金額 : 260g 275円 *番組調べ

【8位】ライフ「ライフプレミアム 濃厚カルボナーラ」

ライフ
ライフプレミアム 濃厚カルボナーラ
金額 : 140g 321円 *公式

【7位】エスビー食品「予約でいっぱいの店のカルボナーラ」

エスビー食品
予約でいっぱいの店のカルボナーラ
金額 : 135g 297円 *番組調べ

【6位】ニップン「REGALO カルボナーラの原点」

ニップン
REGALO カルボナーラの原点
金額 : 120g 225円 *番組調べ

塩気と旨味の強いチーズ“ペコリーノ・ロマーノ”と卵黄を混ぜ合わせることでカルボナーラ発祥の地・ローマの風味豊かで濃厚な味を再現したソース。

超一流シェフの評価

【鈴木】本来あるべきカルボナーラの姿はこれ。イタリアのカルボナーラ。
【後藤】香りも良かったし全体的なバランスはすごくよかった。


【5位】ハインツ日本「チーズパスタソース」

ハインツ日本
クラフトチーズパスタソース パルメザンのクリーミーカルボナーラ
金額 : 230g 317円 *番組調べ

お馴染みの粉チーズの風味と濃厚なコクが口いっぱいに広がる、チーズ好きにはたまらない仕上がりに。

超一流シェフの評価

【鈴木】クオリティ高くて濃厚。体の中にDNAの中に入ってきちゃっているから食べて美味しくないはずがない。
【後藤】慣れ親しんだあの香り。チーズのコクと風味が非常に際立った、チーズを美味しく食べられるカルボナーラ。
【濱口】ほんとにチーズパスタ。めちゃくちゃ良い。めちゃくちゃ美味しい。


【4位】日清製粉ウェルナ「あえるだけパスタソース カルボナーラ」

日清製粉ウェルナ
マ・マー あえるだけパスタソース カルボナーラ
金額 : 140g 214円 *番組調べ

最後にかける別添えの黒胡椒が卵黄とチーズのコク、生クリームのまろやかさをギュッと引き立てる一品。

超一流シェフの評価

【鈴木】卵感もチーズ感もぐっと増しているし、非常に力強くてパンチのあるパスタに仕上がっている。
【後藤】クリーミーで卵の味わいもある。最後まで美味しく食べられる。
【濱口】印象的なのは黒胡椒の風味。良い香りの使い方。


【3位】日清製粉ウェルナ「青の洞窟 GRAZIAカルボナーラ」

日清製粉ウェルナ
青の洞窟 GRAZIAカルボナーラ
金額 : 160g 357円 *番組調べ

青の洞窟の高級ライン“GRAZIA”のカルボナーラ。イタリア産のチーズ“パルミジャーノ・レッジャーノ”の芳醇な香りがベーコンの旨みを引き立てリッチな味わいに。

超一流シェフの評価

【鈴木】濃厚で香り豊かでクリーミーな感じに仕上がっている。ここに刻んだトマトなんかを入れるとクリームのキレが良くなり爽やかな感じで美味しくなる。
【後藤】値段に負けないくらいの味・香り・バランス感。美味しかった。
【濱口】まとまりのある味わいの上品なパスタ。


【2位】ニップン「オーマイ カルボナーラ」

ニップン
オーマイ カルボナーラ
金額 : 240g 138円 *番組調べ

240gの大容量!2人前入って130円台という圧倒的なコスパの良さ。濃厚・クリーミーで卵の旨みもしっかり。値段からは考えられない本格的な味わいに。

超一流シェフの評価

【鈴木】安すぎるじゃないかというくらい安い。クリーミーにするとボソッとなったり重くなるが、滑らかで喉越しのいい仕上がりになっている。企業の努力だと思う。僕らにはない技術。
【濱口】滑らかだけどしっかりパスタに絡んでいて食欲もそそる。


【1位】ニップン「オーマイ 濃いカルボナーラ」

ニップン
オーマイ 濃いカルボナーラ
金額 : 260g 232円 *番組調べ

パルメザン・マスカルポーネ・クリームチーズ、贅沢に3種類のチーズを使った濃厚な旨みととろ~り滑らかな食感がクセになる一品。

超一流シェフの評価

【鈴木】卵感も他の商品と比べてすごく感じた。良いバランスで仕上げている。(38点/40)
【後藤】本当に濃い。チーズ感もしっかりしていて食べ応え十分で満足度も高い。(39点/40)
【濱口】嫌味がない濃さだったので非常に高評価。(23点/40)


スポンサーリンク

カルボナーラソースを使ったアレンジレシピ

モグライダー・ともしげさんが作る大人気「モグ飯キッチン」はこちら!

[参考]その他の「パスタソース」ランキング

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

スポンサーリンク

超一流料理人

濱口 昌大
東京・恵比寿「セルサルサーレ」。
食べログ3.79*2022年9月19日時点

スポンサーリンク

▽その他の『ラヴィット!』ランキング


TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:川島明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)ビビる大木、若槻千夏、ミキ(昴生・亜生)
ゲスト:宮舘涼太(Snow Man)かが屋(加賀翔・賀屋壮也)小田芳裕

タイトルとURLをコピーしました