【ラヴィット】「鳥貴族」ランキング|一流料理人が選ぶ1位は?(2022/1/14)

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2022年1月14日放送の『ラヴィット!』の“プロのお気に入り教えます!ラビットランキング”!今日のランキングは一流料理人が選ぶ鳥貴族」ランキング!

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「鳥貴族」ランキング

ラヴィットが番組独自のランキングを作成!「プロのお気に入り教えます!LOVE it(ラビット) ランキング」!
ミシュランガイド掲載の星付き店のシェフや世界大会で優勝したパティシエなど、超一流のプロが「本当にオススメ!」できる商品を毎日ランキングで発表!

今日は大人気焼き鳥チェーン店「鳥貴族」のランキング!

全国に615店舗を構え、昨年「一番好きな居酒屋チェーンランキング」で1位に選ばれた鳥貴族は、今や若者だけでなくファミリー層にも大人気となっていて、週末ともなると家族連れでいっぱい!

人気の最大の理由は全て国産鶏を使い、全て各店舗で串打ちしている焼き鳥全34種類。そしてサイドメニュー全34種類、ドリンク全50種類、これら118種類の全メニューが327円均一価格だということ!

そこで今回は従業員が味に絶対の自信を持つ焼き鳥メニューとサイドメニュー20品を厳選。

ピックアップした20品はこちら。
・もも貴族焼(たれ)
・つくねチーズ焼
・三角(ぼんじり)
・もも貴族焼(スパイス)
・ささみ塩焼 わさび添え
・もちもちチーズ焼
・むねめんたいマヨ焼
・むね貴族焼(スパイス)
・きも焼 塩ごま油添え
・ちからこぶたれ
・ふんわり山芋の鉄板焼
・ポテトフライ
・カマンベールコロッケ
・トリキの唐揚
・鶏皮チップ
・とり天 梅肉ソース添え
・骨付まつばのスパイシー唐揚
・とり釜飯
・超!白ねぎ塩こんぶ
・ホルモンねぎ盛ポン酢

これらの商品を超一流料理人が試食しガチンコ採点!果たしてプロが認めた1番美味しい「鳥貴族」のメニューはどれなのか?

ランキングの結果はこちら!

【10位】三角(ぼんじり)

三角(ぼんじり)
金額 : 327円(税込)

脂ののったプリっと食感が特徴で、鳥貴族オリジナルのマイルドな塩こしょうを使うことで脂のうまみを損なわないよう仕上げた一品。


【9位】とり釜飯

とり釜飯
金額 : 327円(税込)

具材はかまぼこ・鶏むね肉・ごぼう・人参と盛りだくさんで、注文をすると具材が入った釜が運ばれ、目の前で固形燃料に着火。炊きたてが楽しめる人気の一品。


【8位】ホルモンねぎ盛ポン酢

ホルモンねぎ盛ポン酢
金額 : 327円(税込)

使用するのは甘みのあるハツと、うま味の強いコリコリ食感の砂肝。そこに加える青ネギ・出汁と柑橘類の果汁をブレンドしたポン酢がさっぱり感を演出。


【7位】つくねチーズ焼

つくねチーズ焼
金額 : 327円(税込)

こんがりと焼き上げたおおぶりのつくねに、野菜と果物を加えて丸一日煮込んだ秘伝のタレをたっぷりつけ、チーズをのせて再びタレを付ければ完成!
秘伝のタレとチーズの相性が抜群の、子どもたちにも人気の一品。


【6位】ささみ塩焼 わさび添え

ささみ塩焼 わさび添え
金額 : 327円(税込)

鳥貴族オリジナルのマイルドな塩コショウによりささみのうま味を最大限引き出した一品。
絶妙な火加減で焼くことでしっとりさを残し、静岡産本わさびのゆたかな風味がささみ本来のうまみを引き立て、上品な味わいが楽しめる。


【5位】きも焼 塩ごま油添え

きも焼 塩ごま油添え
金額 : 327円(税込)

新鮮なレバーにネギとにんにくをのせて臭みを消し、塩入りのごま油で食べる大人向けの一品。


【4位】もも貴族焼(スパイス)

もも貴族焼(スパイス)
金額 : 327円(税込)

一般的なねぎまの倍近い圧倒的なボリュームを誇る「貴族焼」。
味付けは、塩こしょう・ガーリック・ローズマリーなど8種類の香辛料をブレンドしたオリジナルスパイス。


【3位】ちからこぶたれ

ちからこぶたれ
金額 : 327円(税込)

ジューシーさと肉のうま味が同時に味わえる手羽元の周りの肉を使った鳥貴族オリジナルメニュー。
鳥貴族秘伝のタレと付け合わせの辛味噌は相性抜群!


【2位】カマンベールコロッケ

カマンベールコロッケ
金額 : 327円(税込)

山芋と片栗粉を混ぜたいももちにカマンベールチーズ・クリームチーズ・チェダーチーズの3種類を包んで揚げた一品。いももちのもっちり食感とチーズの濃厚な旨みが絶妙にマッチ。
さらに、ケチャップやバターソースをつけることでより濃厚な味わいが口いっぱいに広がる一品。


【1位】もも貴族焼(たれ)

もも貴族焼(たれ)
金額 : 327円(税込)

大きめのもも肉を使ったねぎまに鳥貴族秘伝のタレを絡めた人気No.1メニュー。


*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

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超一流料理人

鈴木 弥平
東京・麻布十番「ピアットスズキ」オーナーシェフ。
14年連続ミシュランガイドで1つ星を獲得(2008年版~2021年版)。

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TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:川島明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)くっきー!(野性爆弾)太田博久(ジャングルポケット)&近藤千尋、東京ホテイソン(たける・ショーゴ)、EXIT(りんたろー。・兼近大樹)

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