【さまぁ~ずの神ギ問】外国人が日本でハマった神ラーメンランキング(2018/5/12)

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2018年5月12日放送の『さまぁ~ずの神ギ問』は外国人に聞いた一番おいしい神ラーメンランキング。紹介されたお店はこちら!

世の中の人が持つ様々な「疑問」に対し、さまぁ~ずが「この疑問はイイとこついてる!」と思える『神ギ問』に認定するのか、「答えを知るに値しない」『グ問』にするのかを決める番組。

今日のテーマは【食・グルメの疑問を徹底解決】。

≫≫ ミシュランガイドの星付き店で一番安いお店

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外国人に聞いた「日本で満足した飲食」ランキング

今、日本を訪れている外国人がこぞって食べている日本料理。
2017年、日本に訪れた外国人に聞いた「日本で満足した飲食」のランキングがこちら。(観光庁「訪日外国人消費動向調査」)

1位:ラーメン
2位:肉料理
3位:寿司

お寿司かと思っていましたが、なんと「ラーメン」が一番人気!
「ラーメンこそがこの世で一番旨い料理」とまで言っている外国人も…

外国人に愛されてやまないラーメン。
世界中の人が日本一と評価するラーメンとは?

外国人に聞いた一番おいしい神ラーメンランキング

人気の観光地で2週間ヒアリング。
日本にいる外国人420人に聞いた「食べてよかった神ラーメン」ランキングがこちら。

5位:すごい煮干ラーメン凪

都内に数店舗あるが、レトロな雰囲気のある新宿ゴールデン街本店が外国人に人気。

すごい煮干しラーメン 830円

▽外国人のコメントはこちら

「味はもちろんだけど、新宿ゴールデン街の雰囲気も最高!」
「手打ちの太麺で、磯の香り漂うスープも絶品だよ。」
「豚骨ラーメンでは味わうことのできない魚ならではの深みがある。おかげで濃厚なウマミがたのしめる。」
「なぜか一口ごとに懐かしさが蘇る。」
「イタリアのズッパ・ディ・ペッシェ(魚介スープ)にとても似ている。おばあちゃんが1日煮込んで作ってくれる当時の思い出が鮮明に蘇える。」
すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店 本館
住所:東京都新宿区歌舞伎町1-1-10 ゴールデン街(新宿ゴールデン街G2通り) 2F
電話番号:03-3205-1925(予約不可)
営業時間:24時間営業
定休日:年中無休

4位:T’sたんたん

肉・魚・卵・乳製品などの動物性食材を一切使用しない日本でも珍しいヴィーガン(完全菜食主義者)向けのお店。担々麺にも肉は使わず、植物性のお肉と言われる大豆を使用。

大豆ミート:大豆を100%使用(カロリー:肉の50~75%オフ)

金胡麻たんたん 900円

その他紹介された料理はこちら。

●ベジ餃子(5個) 750円
●大豆ミートのからあげ 450円
●大豆ミートのベジカツサンド 550円

全て大豆ミートで調理。

▽外国人のコメントはこちら

「本当に美味しくて大行列に並んで食べた。」
「僕はヴィーガン(完全菜食主義者)で肉を食べられない。牛乳もチーズも食べません。一番好きなラーメンはT’sたんたんの金胡麻たんたん。」
「味よし健康にもよし!ベジタリアンの方も楽しめる。」
「東京駅にもお店があるからディズニーランドの帰りに食べれば疲れが一気に吹っ飛ぶ。」
「我々はモック・ミート(肉もどき)って呼ぶ。お肉が入ってないなんてウソみたい!」
T’sたんたん ecute上野店
住所:東京都台東区上野7-1-1 エキュート上野 3F
電話番号:03-5826-5618(予約不可)
営業時間:(月~金)7:00~23:00 (土日祝)7:00~22:30
定休日:年中無休

3位:一風堂

上海、ロンドン、シドニー、マニラ、サンフランシスコ、パリなど、海外の主要都市で82店舗展開。

日本のすする文化を浸透させるため、麺の長さを短くしている。
スープを合わせることで、より麺を食べやすくするため外国人用には「大きいレンゲ」を使用。
世界各国の人にラーメンを美味しく食べて頂ける工夫をしている。

赤丸新味 850円
※価格は店舗によって異なる

▽外国人のコメントはこちら

「他のラーメンに比べて麺が細くて固めで豚骨スープも本当に美味しい!」
「僕はいつも“バリカタ”にしちゃう。終盤になるとちょうどいい柔らかさになる。(赤丸スペシャル)」
「しょっぱさ、甘さ、そして旨味のバランスが非常に良く取れている。」
「普段はパスタや麺類は嫌いで食べないがこれは美味しく食べられました!」
「僕は卓上にあった“にんにく”、“辛子もやし”、あと醤油も入れたよ。」「私は“すりごま”を足すわ。」
「シドニーには“シップウドウ”っていうラーメン屋があるんだけど、もしかして日本発祥?」
一風堂 六本木店
住所:東京都港区六本木4-9-11 第2小田切ビル1F
電話番号:03-5775-7561
営業時間:(月~木)11:00~翌4:00 (金)11:00~翌5:00 (日・祝)11:00~翌1:00
定休日:年中無休

2位:めん馬鹿一代

一見地味なメニューだが人気の理由は、パフォーマンス。
360℃のネギ油を注ぎ炎を立たせるパフォーマンスが外国人に人気。

また、「変顔での記念撮影」など店主流「おもてなし」で外国人が殺到。なんと95%が外国人客だそうです。

ネギラーメン 1350円
地元京都産の九条ネギをふんだんに使用。

▽外国人のコメントはこちら

「美味しいし、あんなエンターテインメント」観たことない!」
「“ファイヤーラーメン”と言ってネギのみのシンプルなラーメン。」
めん馬鹿一代
住所:京都市上京区南伊勢屋町757-2 佐々木ビル
電話番号:075-812-5818(予約不可)
営業時間:11:30~23:00

1位:一蘭

今回の調査で断トツの票数を稼いだラーメン店。

外国人に人気の秘密は「味集中カウンター」。カウンターに仕切りをたて、周りを気にすることなく味わえる。
また「オーダー用紙」で味の濃さ・こってり度など全7項目を好みに合わせて調整。
「替え玉注文システム」も人気。センサーにプレートを乗せるとチャラメルが鳴り、店員が替え玉を持ってくる。
日本語が話せなくてもラーメンを楽しめることが人気!

天然とんこつラーメン 890円
※価格は店舗によって異なる

▽外国人のコメントはこちら

「なんと言っても24時間営業。ホントに身も心も温まるんだよね。」
「イスラエルでラーメンを注文するとカスタマイズが出来ないけど、自分好みにアレンジ出来るから素敵!」
「注文用紙があって欲しいものに〇をつけ、それを店員に渡すが顔も合わせないの!日本語を話さなくて済むから外国人には最適!」
「美味し過ぎていつも替え玉しちゃう。」
「日本まで来て一蘭に行かないなんて日本に来てないも同然!」
「隣が見えない!居心地いい!私は箸使いが下手だから隠せてちょうどいい!」
一蘭 渋谷スペイン坂店
住所:東京都渋谷区宇田川町13-7 コヤスワン B1F
電話番号:03-3464-0787(予約不可)
営業時間:24時間営業
定休日:無休

フジテレビ「さまぁ~ずの神ギ問」
土曜 19時00分~19時57分
出演:さまぁ~ず(大竹一樹 三村マサカズ) 千原せいじ 岡副麻希 吉田羊 Matt 宮司愛海(フジテレビアナウンサー)

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