ジョブチューン｜タリーズコーヒー vs 超一流スイーツ職人！ジャッジ結果まとめ（2026/4/25）

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鎧塚俊彦

東京・京橋「Toshi Yoroizuka」
「インターサック2000」優勝、「サロン・ドュ・ショコラ2018」金賞など輝かしい経歴を持つ。

Toshi Yoroizuka（トシ・ヨロイヅカ）

住所：東京都中央区京橋2-2-1 京橋エドグラン1F
電話番号：03-6262-6510
URL：http://www.grand-patissier.info/ToshiYoroizuka/

Rakuten グルメ館

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鈴木一夫

「ORIX HOTELS & RESORTS」コーポレートエグゼクティペストリーシェフ
ORIX HOTELS & RESORTS 全14施設のスイーツ最高責任者。

ORIX HOTELS & RESORTS（オリックスホテルズ＆リゾーツ）

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土屋公二

東京・渋谷「ミュゼ・ドゥ・ショコラ・テオブロマ」オーナー
世界最大級のチョコレート大会「サロン・ドュ・ショコラ」8年連続金賞。

ミュゼ・ドゥ・ショコラ・テオブロマ

住所：東京都渋谷区富ヶ谷1-14-9
電話番号：03-5790-2181
URL：https://www.theobroma.co.jp/

柴田武

名古屋「シェ・シバタ」オーナーシェフ
フランスNo.1シェアのチョコメーカーから世界でたった3人のアンバサダーに選出。世界的ショコラティエ辻口博啓がその腕を認めた。

シェ・シバタ名古屋（chez-shibata）

住所：愛知県名古屋市千種区山門町2-54
電話番号：052-762-0007
URL：https://chez-shibata.com/

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安食雄二

神奈川・横浜「スイーツガーデンユウジアジキ」
スイーツ世界大会「インターナショナル・マンダリンナポレオン・コンクール」日本人初優勝。

スイーツガーデンユウジアジキ

住所：神奈川県横浜市都筑区北山田2-1-11
電話番号：045-592-9093
URL：https://www.yuji-ajiki.com/

徳永純司

東京・不動前「エキリーブル」
洋菓子界のオリンピック「クープ・デュ・モンド」のチョコレート部門で優勝。

エキリーブル

住所：東京都品川区西五反田5丁目11-10
電話番号：03-6417-4882
URL：https://www.equilibre.tokyo/

東京都品川区