2022年2月25日放送の『ラヴィット!』の“プロのお気に入り教えます！ラビットランキング”！今日のランキングは売上全国No.1焼肉チェーン「牛角」ランキング！ランキング結果をまとめました！
「牛角」ランキング
ラヴィットが番組独自のランキングを作成！「プロのお気に入り教えます！LOVE it（ラビット） ランキング」！
ミシュランガイド掲載の星付き店のシェフや世界大会で優勝したパティシエなど、超一流のプロが「本当にオススメ！」できる商品を毎日ランキングで発表！
今日は売上全国No.1焼肉チェーン「牛角」のランキング！
No1焼肉チェーン「牛角」。1996年三軒茶屋に1号店をオープンすると今では全国に594店舗を展開。日本一の店舗数を誇る焼肉チェーン店。定番メニューはもちろん、創作メニューも豊富で、そのメニュー数は150以上！さらに大人気なのが「食べ放題コース」。1人3278円～ですが、小学生未満は無料、小学生は半額！
そこで今回は従業員が味に絶対の自信を持つ20商品をピックアップ。
・牛タン塩
・上タン塩
・牛角カルビ
・黒毛和牛カルビ
・熟成上ロースステーキ
・上ハラミ タレ
・王様ハラミ 味噌にんにく
・ピートロ 塩ダレ
・上ホルモン 塩ダレ
・ぼんぢり 味噌ダレ
・わたあめ すき焼きカルビ
・チーズフォンデュdeチキンバジル
・豚カルビのはちみつ黒胡椒焼き
・牛角上カルビ
・コク旨桜ユッケ
・やみつきうま辛麺
・梅しそ冷麺（レギュラー）
・カルビ専用ごはん（中）
・石焼ビビンバ
・海鮮とキムチの豆腐チゲ
これらの商品を有名焼肉店の料理人が試食しガチンコ採点！果たしてプロが認めた1番美味しい「牛角」のメニューはどれなのか？
ランキングの結果はこちら！
【10位】上ホルモン 塩ダレ
金額 ： 649円
脂の甘みが強い上質なホルモンだけを使い、その甘みを際立てるため塩ダレ・ごま油・ネギを揉みこんで味付け。通常小さくカットして出されることが多いホルモンを大きめカットで出すことで脂の旨味を楽しめる一品。
【9位】海鮮とキムチの豆腐チゲ
金額 ： 869円
豆腐は口の中でトロトロ食感になるよう仕上げ、アサリやエビの魚介の旨味と塩味がクセになる一品。
【8位】梅しそ冷麺（レギュラー）
金額 ： 759円
刻んだ大葉と酸味の効いた梅干のみのシンプルな具材に、酸味の効いた冷たいスープを合わせることで焼肉の〆にぴったりの一品。
【7位】上ハラミ タレ
金額 ： 759円
希少なハラミの中でも適度な脂がのったジューシーな部分を使用。さらに３０日間熟成させることで格別に柔らかく仕上げた一品。
【6位】わたあめ すき焼きカルビ
金額 ： 649円
わたあめの上からすき焼きの割り下をかけるとわたあめが一瞬にで溶けていくのが楽しめるので子供たちにも大人気。
溶き卵にサッと通して食べれば甘辛いすき焼きを味わる人気の一品。
【卵とじ丼】
１，残った卵を残った割り下に入れてひと煮立ちさせる。
２．ほどよく固まったら、卵をごはんの上にのせて完成！
【5位】やみつきうま辛麺
金額 ： 759円
ひき肉・卵・ニンニク・粗挽き唐辛子でパンチの効いた辛さと旨味が味わえるラーメン。
付け合わせの唐辛子でさらに辛さを増すこともできるが、その辛そうな見た目とは裏腹に豚ガラと鶏ガラの出汁ベースでスッキリと仕上げているのでスープまで飲み干せてしまう一品。
【4位】牛角カルビ
金額 ： 539円
売上２位を誇る牛角の大定番メニュー。
カルビの中でも骨と骨の間の特に肉の旨味の強い部位を店舗で丁寧に手切り。ほんのりした甘さが特徴の牛角のタレを揉みこむことで肉の旨味をより引き立てている。
【3位】カルビ専用ごはん（中）
金額 ： 385円
白ご飯に甘みが特徴の牛角のタレをかけ、韓国海苔とネギの風味でカルビの脂の旨味をより一層引き立たせる大人気サイドメニュー。
【2位】ピートロ 塩ダレ
金額 ： 539円
豚１頭から約500ｇしか取れない豚の首の部位を使ったメニュー。
牛角秘伝の塩ダレでピートロの脂の旨味をしっかり引き出し、独特のサクサク食感ととろける旨味が同時に味わえる一品。
【1位】王様ハラミ 味噌にんにく
金額 ： 869円
贅沢に厚切りにしたジューシーなハラミを味噌とニンニクを混ぜたタレでいただく一品。
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
［参考］その他の焼肉関連のランキング
＊『帰れま10』でも「牛角」のランキングが紹介されました。
＊『ラヴィット！』や『帰れま10』では、その他にも焼肉関連のランキングを紹介しています。
東京・西麻布「肉割烹 上」。
２年連続ミシュランガイド１つ星を獲得（４年連続？）。
▽その他の『ラヴィット!』ランキング
▼TBS「ラヴィット!」
月曜～金曜 8:00～9:55
出演：川島明（麒麟）、田村真子（TBSアナウンサー）くっきー！（野性爆弾）太田博久（ジャングルポケット）＆近藤千尋、東京ホテイソン（たける・ショーゴ）、EXIT（りんたろー。・兼近大樹）
