【ラヴィット】「カップスープ」ランキング/超一流シェフが選ぶ1位は?

スポンサーリンク

2021年11月9日放送の『ラヴィット!』“プロのお気に入り教えます!ラビットランキング”は超一流シェフが選ぶカップスープ」ランキング!

スポンサーリンク

「カップスープ」ランキング

ラヴィットが番組独自のランキングを作成!「プロのお気に入り教えます!LOVE it(ラビット) ランキング」!
ミシュランガイド掲載の星付き店のシェフや世界大会で優勝したパティシエなど、超一流のプロが「本当にオススメ!」できる商品を毎日ランキングで発表!

今回はスーパー・コンビニで買える「カップスープ」のランキング!

寒い季節にピッタリ!あったかいカップスープ。現在、スーパーやコンビニで買えるカップスープは50種類以上!本当に美味しいカップスープはどれなのか!?

そこで今回は人気の19商品をピックアップ。

ピックアップした19品はこちら。
・味の素「まるごと1個分 完熟トマトのスープパスタ」
・味の素「ポルチーニ香る きのこのクリームスープパスタ」
・味の素「サーモンとほうれん草のクリームスープパスタ」
・味の素「エビのトマトクリームスープパスタ」
・味の素「たらこクリームスープパスタ<豆乳仕立て>」
・アサヒグループ食品「大豆ミートのキーマカレースープ」
・アサヒグループ食品「チキンとキャベツのクリームスープ」
・アサヒグループ食品「おどろき野菜ちゃんぽん」
・日清食品「純豆腐 スンドゥブチゲスープ」
・日清食品「おとうふの旨だし 豆乳スープ」
・ポッカサッポロ「濃厚コーンポタージュ」
・ポッカサッポロ「シーフード クラムチャウダー味」
・ポッカサッポロ「完熟かぼちゃポタージュ」
・ポッカサッポロ「1食分の野菜ミネストローネ」
・エースコック「スープはるさめ かきたま」
・エースコック「スープはるさめ 坦坦味」
・エースコック「スープはるさめ ワンタン」
・東洋水産「ワンタンしょうゆ味」
・明星食品「赤坂榮林 麺なしトマト酸辣湯」

これらの商品を超一流シェフが試食しガチンコ採点!果たしてプロが認めた1番美味しい「カップスープ」はどれなのか?

結果はこちら!

スポンサーリンク

【10位】ポルチーニ香る きのこのクリームスープパスタ

味の素
「クノール スープDELI」ポルチーニ香る きのこのクリームスープパスタ
金額 : 160円(税込)

2011年、具材がしっかり入った「たべるスープ」として発売された「クノール スープDELI」シリーズ。
生クリームのコクとポルチーニの香ばしさが香る濃厚なクリームスープが、もっちりとしたらせん状のパスタにしっかり絡み、食べ応えのある一品。

超一流料理人の評価

【工藤】お湯を入れてフタを開けた瞬間、ポルチーニの本当の香りをツーンと感じた。まさに飲むスープ。
【鈴木】スープにちょうど良くまとわりつくパスタにビックリ。


【9位】大豆ミートのキーマカレースープ

アサヒグループ食品
おどろき野菜 1食分の野菜 大豆ミートのキーマカレースープ
金額 : 184円(税込)

本格的なスパイスの香りにすっきりとした辛さが楽しめるカレースープ。
キャベツ・コーン・にんじん・大豆ミートがこれでもかと入り、不足しがちな野菜とタンパク質が摂れるうれしい一品。

超一流料理人の評価

【片岡】キャベツがたくさん入っていて、食感も残っていてすごく美味しかった。
【鈴木】大豆ミートがいい。罪悪感なく食べられる。スープというよりおかず。食べ応えを感じる。
【工藤】これだけ野菜が食べられるといい。


【8位】まるごと1個分完熟トマトのスープパスタ

味の素
「クノール スープDELI」まるごと1個分完熟トマトのスープパスタ
金額 : 160円(税込)

トマトの旨味が凝縮されたスープにはコクがある半熟トマトを1個分使用。口の中に心地よい酸味と甘みが広がる一品。

超一流料理人の評価

【工藤】フレッシュ感がここまで残せるのは素晴らしい。
【鈴木】フレッシュなトマトを飲んでいるようなスープ。僕の中ではすごく新しい味。
【片岡】自分の店で作ったら、この値段ではとてもじゃないけどできない。安すぎる。

アレンジレシピ

チーズをかけてオリーブオイルを回しかけるだけでお店の味に!


【7位】1食分の野菜 ミネストローネ

ポッカサッポロ
じっくりコトコトこんがりパン 1食分の野菜 ミネストローネ
金額 :173円(税込)

トマトをベースにしたポタージュに1食分の野菜が入ったミネストローネ。
こんがり焼き上げた全粒粉パンがスープを吸ってしっとりやわらかに。濃厚なトマトの旨味を味わえる野菜たっぷりの一品。

超一流料理人の評価

【工藤】トマト自体の使い方が本当に完成度が高かった。
【鈴木】僕らが何時間もかけて表現することを1分で再現できるように作るのはスゴイ。

アレンジレシピはこちら!


【6位】おとうふの旨だし 豆乳スープ

日清食品
とろけるおぼろ豆腐 おとうふの旨だし 豆乳スープ
金額 : 183円(税込)

ホタテ・昆布・あさりの3種のダシを使用し、ほんのり柚子の風味を効かせた豆乳仕立ての絶品スープ。
なめらかでとろける食感のおぼろ豆腐が特徴。豆腐を使うことでうれしい低カロリー♪

超一流料理人の評価

【片岡】食べたら柚子の香りがフワーッとする。絹ごし豆腐の食感に生まれ変わっていてすごくなめらかだった。
【鈴木】スープというより豆腐料理。


【5位】スープはるさめ かきたま

エースコック
スープはるさめ かきたま
金額 : 169円(税込)

かつおや鯛など魚介類のうまみを効かせた優しい味わいのスープにとろっとした食感のかきたまと、なめらかでつるっとした春雨が相性バッチリ!
食べ応え抜群な上、なんとカロリーは70kcalと超ヘルシー!

超一流料理人の評価

【片岡】食べたら柚子の香りがフワーッとする。絹ごし豆腐の食感に生まれ変わっていてすごくなめらかだった。
【鈴木】スープというより豆腐料理。

▼ アレンジレシピはこちら!


【4位】純豆腐 スンドゥブチゲスープ

日清食品
とろけるおぼろ豆腐 純豆腐 スンドゥブチゲスープ
金額 : 183円(税込)

アサリなどの海鮮のうま味をたっぷりと効かせたダシをベースに唐辛子の辛味を加えた本格的なチゲスープ。
おぼろ豆腐のなめらかでとろける食感がスープの辛味とまろやかに調和する一品。

超一流料理人の評価

【片岡】僕的には1位にしたい商品。辛味とお豆腐の食感、これはもう完璧。
【鈴木】カップスープとは思えない。お店の味。これで68kcalなのも◎。


【3位】スープはるさめ 坦坦味

エースコック
スープはるさめ 坦坦味
金額 : 169円(税込)

うま味のある豚エキスや豆板醤を使用し、すりごまとねりごまをたっぷり加えた、辛さの中に甘みとコクが味わえる坦々味スープ。
なめらかな食感のはるさめはスープと相性抜群!

超一流料理人の評価

【片岡】あまりにもおいしくてビックリした。コスパもいいし味もいい。
【鈴木】辛味がうまい具合に麺と絡まってくれる。ちゃんと計算されている。
【工藤】ゴマが入っているからうまみをしっかり感じる。

アレンジレシピ

ごはん(少なめ)を入れ、チーズを加えてかき混ぜるだけでリゾット風に!


【2位】ワンタンしょうゆ味

東洋水産
ワンタンしょうゆ味
金額 : 126円(税込)

1993年発売のロングセラー。
しょうがとコショウのスパイスに香ばしいゴマの風味を効かせた醤油味のスープは、なめらかな食感のワンタンと相性抜群!

超一流料理人の評価

【工藤】変に足し算もしていない、変に香りもつけていない、こういうのが大事なんだと思う。ワンタンの肉もしっかり味がしていて美味しかった。
【片岡】昔の味がここにある。


【1位】赤坂榮林 麺なしトマト酸辣湯

明星食品
中華三昧 赤坂榮林 麺なしトマト酸辣湯
金額 : 172円(税込)

中華の名店「赤坂榮林」の人気メニューを商品化したシリーズ。
鶏・ホタテ・アサリのうまみを感じる酸味と辛さのあるトロっとした酸辣スープにトマトの旨味が絶妙にマッチ!
カロリーも63kcalとヘルシー!

超一流料理人の評価

【片岡】30点満点。
【工藤】29点/30点。おいしすぎて衝撃。感動した。酸辣湯スープに足し算してトマトを入れたのは◎!
【鈴木】29点/30点。スープって脇役のように感じるが、これはもう主役。


スポンサーリンク

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


超一流シェフ

片岡 護
東京・西麻布「リストランテ・アルポルト」オーナーシェフ。
イタリアンの重鎮。黄綬褒章受章。
イタリア総領事付きの料理人として本場で学んだイタリア料理を日本に広げた第一人者。
工藤 敏之
東京・南青山「ラ・ロシェル」。
フレンチの鉄人・坂井宏行シェフの右腕。「ラ・ロシェル」グループ三店舗のエグゼクティブシェフ。
スポンサーリンク

▽その他の『ラヴィット!』ランキング


TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:川島明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)ビビる大木、若槻千夏、アインシュタイン(稲田直樹・‎河井ゆずる)
ゲスト:宮舘涼太(Snow Man)アルコ&ピース(平子祐希&酒井健太)小倉優子

タイトルとURLをコピーしました