【ラヴィット】「ドーナツ」ランキング|超一流パティシエが選ぶ1位は?(2022/4/27)

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2022年4月27日放送の『ラヴィット!』の“プロのお気に入り教えます!ラビットランキング”!今日のランキングは超一流パティシエ&職人が選ぶドーナツ」ランキング!ランキング結果をまとめました!

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「ドーナツ」ランキング

ラヴィットが番組独自のランキングを作成!「プロのお気に入り教えます!LOVE it(ラビット) ランキング」!
ミシュランガイド掲載の星付き店のシェフや世界大会で優勝したパティシエなど、超一流のプロが「本当にオススメ!」できる商品を毎日ランキングで発表!

今日はスーパー・コンビニで買える「ドーナツ」のランキング!

近年、多くの専門店がオープンするなど、大人から子どもまで幅広い世代に大人気!現在スーパー・コンビニで買えるドーナツの数はなんと250種類以上!この中で一番おいしい商品はどれなのか!?

今回は人気の18商品をピックアップ。

ピックアップした18品はこちら。
・ヤマザキ「ケーキドーナツ」
・ヤマザキ「オールドファッションドーナツ(チョコ)」
・ヤマザキ「もっちわ」
・ヤマザキ「ローズネットクッキー」
・ヤマザキ「メープルチュロッキー」
・ヤマザキ「ホワイトリングドーナツ」
・木村屋総本店「あんドーナツ」
・Pasco「宇治抹茶のドーナツ」
・フジパン「豆乳とゴマのケーキドーナツ」
・ファミリーマート「濃厚ミルクドーナツ」
・ファミリーマート「牛乳仕込みのチュロッキー(北海道産牛乳使用)」
・ファミリーマート「オールドファッションドーナツ(チョコ)」
・ファミリーマート「ツイストドーナツ」
・ローソン「ケーキドーナツ」
・ローソン「オールドファッションドーナツ」
・ローソン「大きなデニッシュドーナツ」
・イオン「トップバリュベストプライス しっとり食感リングドーナツ」
・イオン「トップバリュ ひとときスイーツ 糖質40%オフ メープルドーナツ」

これらの商品を超一流パティシエ&職人が試食しガチンコ採点!果たしてプロが認めた1番美味しい「ドーナツ」はどれなのか?

ランキングの結果はこちら!

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【10位】ローソン「ケーキドーナツ」

ローソン
ケーキドーナツ
金額 : 4個入 160円

【9位】ヤマザキ「ホワイトリングドーナツ」

ヤマザキ
ホワイトリングドーナツ
金額 : 5個入 199円 *番組調べ

【8位】ヤマザキ「オールドファッションドーナツ(チョコ)」

ヤマザキ
オールドファッションドーナツ(チョコ)
金額 : 108円 *番組調べ

【7位】木村屋総本店「あんドーナツ」

木村屋総本店
あんドーナツ
金額 : 111円 *番組調べ

しっとりやわらかい生地で、なめらかな北海道産小豆のこしあんを包んだ、食べ応え抜群の一品。

超一流料理人の評価

【朝倉】日本の食文化の中のひとつじゃないかというくらい完成度がすごく高いと思う。
【平子】食べたときの懐かしさが蘇るような、いつ食べてもあの頃に戻れるような味わい。


【6位】ヤマザキ「ローズネットクッキー」

ヤマザキ
ローズネットクッキー
金額 : 140円 *番組調べ

クッキータイプの生地でサクッとした食感が特徴。甘さを抑えた大人も楽しめる一品。

超一流料理人の評価

【朝倉】クッキー生地を揚げるとこれだけ食感が変わって面白くなるんだとすごく勉強になる。
【平子】クッキーのようにザクザクして終わりというより、中がしっとりしている生地感があって、それが個人的にはすごく好き。


【5位】ファミリーマート「濃厚ミルクドーナツ」

ファミリーマート
濃厚ミルクドーナツ
金額 : 100円

特選牛乳で練り上げたミルク感たっぷりの生地に生クリームを加えることでなめらかな口当たりに仕上げた一品。

超一流料理人の評価

【朝倉】生地がギュッと締まっているので、それが強く感じられる。すごくおいしかった。
【浅見】牛乳・生クリーム含めてしっかりとした味を出そうとしている。本当にミルクの濃厚さが残っている。
【平子】ミルクジャムみたいな煮詰めたような濃厚さ。


【4位】ヤマザキ「メープルチュロッキー」

ヤマザキ
メープルチュロッキー
金額 : 108円 *番組調べ

メープル風味の生地は外はサクサク、中はしっとり食感。噛むたびにメープルの甘い香りが広がる一品。

超一流料理人の評価

【浅見】すごく良いキャラメルのような味わいに変化している。
【平子】バランスがすごくよくできている。


【3位】ヤマザキ「ケーキドーナツ」

ヤマザキ
ケーキドーナツ
金額 : 4個入り 183円 *番組調べ

1998年発売。ヤマザキのロングセラー商品。
プレーンとココア2つの味が楽しめるオールドファッションタイプのドーナツ。口どけやしっとり食感にこだわった一品。

超一流料理人の評価

【朝倉】オールドファッションタイプと普通のドーナツのいいとこ取り。満足感がすごくある。次をまた手に取って食べたくなる。工夫があると感じる。
【浅見】一見硬いかなと思うけど食べたらやわらかい!しっとりしてる!
【平子】これは一番子どもの時から食べている。


【2位】ファミリーマート「牛乳仕込みのチュロッキー」

ファミリーマート
牛乳仕込みのチュロッキー(北海道産牛乳使用)
金額 : 120円

北海道産の牛乳で仕込んだミルク感たっぷりの生地をサクサク食感に仕上げた味わい深い一品。

超一流料理人の評価

【朝倉】絞りの形状、絞りのひだ、火の入り方によって幾様にも変わった味の複雑さ・手作り感が出る。すごくおいしくて完成度の高い商品。
【浅見】手作り感の味を表現している。驚き!脅威!
【平子】牛乳感などバランスがいい。


【1位】ファミリーマート「オールドファッションドーナツ(チョコ)」

ファミリーマート
オールドファッションドーナツ(チョコ)
金額 : 108円

サックリと香ばしく揚げた生地を半分チョコレートでコーティング。シンプルながらもドーナツのおいしさが感じられる一品。

超一流料理人の評価

【朝倉】このおいしさは飛びぬけてる!
【浅見】甘さ・食感・ボリューム・口どけ、おいしいといわれる要素が全て詰まっている。
【平子】シンプルにレベルが高い。技術がしっかりしている。食感もあるし軽い。すごくよくできたドーナツ。


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[参考]マニア厳選「お取り寄せドーナツ」

参考
▼「ミスタードーナツ」のランキングはこちら!

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

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超一流パティシエ&職人

朝倉 誠二
東京・高輪「ブーランジェリー セイジアサクラ」。
パン・オブ・ザ・イヤー2年連続金賞。食べログ百名店選出。
浅見 欣則
東京・巣鴨「パティスリー ヨシノリアサミ」オーナーパティシエ。
パリで開催されたチョコレート国際コンクールで準優勝。
平子 良太
大人気ドーナツ専門店「I’m donut?」

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▽その他の『ラヴィット!』ランキング


TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:川島明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)柴田英嗣(アンタッチャブル)見取り図(盛山晋太郎・リリー)矢田亜希子
ラヴィット!ファミリー:富田鈴花(日向坂46)
スタジオゲスト:森田哲矢(さらば青春の光)

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