【ラヴィット】「ベーコン」ランキング|プロが選ぶ1位は?(2022/4/19)

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2022年4月19日放送の『ラヴィット!』の“プロのお気に入り教えます!ラビットランキング”!今日のランキングはプロが選ぶベーコン」ランキング!ランキング結果をまとめました!

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「ベーコン」ランキング

ラヴィットが番組独自のランキングを作成!「プロのお気に入り教えます!LOVE it(ラビット) ランキング」!
ミシュランガイド掲載の星付き店のシェフや世界大会で優勝したパティシエなど、超一流のプロが「本当にオススメ!」できる商品を毎日ランキングで発表!

今日はスーパーで買える「ベーコン」のランキング!

現在スーパー・コンビニで買えるベーコンの数はなんと400種類!この中で一番おいしい商品はどれなのか!?

今回は人気の19商品をピックアップ。

ピックアップした19品はこちら。
・日本ハム「リッチベーコン 少し厚切り」
・日本ハム「みんなの食卓 上級ハーフベーコン」
・日本ハム「彩りキッチン ハーフベーコン」
・日本ハム「ZERO ベーコン」
・日本ハム「グリーンラベル 塩分30%カット ベーコン」
・丸大食品「いつも新鮮ハーフベーコン」
・プリマハム「新鮮!使い切り 厚切りベーコン」
・プリマハム「新鮮!使い切り ハーフベーコン」
・伊藤ハム「朝のフレッシュ ハーフベーコン」
・米久「原形ベーコン厚切り」
・西友「みなさまのお墨付き ベーコン」
・CO-OP(コープ)「CO-OPベーコン」
・ライフ「スマイルライフ ハーフベーコン」
・イオン「トップバリュベストプライス ハーフベーコン」
・Vマーク「ハーフベーコン」
・ローソン「ハーフベーコン」
・ファミリーマート「ファミマル ハーフベーコン」
・鎌倉ハム富岡商会「熟成ベーコン」
・信州ハム「グリーンマークベーコン」

これらの商品を超一流料理人が試食しガチンコ採点!果たしてプロが認めた1番美味しい「ベーコン」はどれなのか?

ランキングの結果はこちら!

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【10位】ファミリーマート「ファミマル ハーフベーコン」

ファミリーマート
ファミマル ハーフベーコン
金額 : 37g78円

【9位】日本ハム「みんなの食卓 上級ハーフベーコン」

日本ハム
みんなの食卓 上級ハーフベーコン
金額 : 55g217円 *番組調べ

【8位】日本ハム「彩りキッチン ハーフベーコン」

日本ハム
彩りキッチン ハーフベーコン
金額 : 35g×4 365円 *番組調べ

【7位】プリマハム「新鮮!使い切り 厚切りベーコン」

プリマハム
新鮮!使い切り 厚切りベーコン
金額 : 120g290円 *番組調べ

分厚くカットすることで食べ応え抜群。豚肉の脂がジュワっと溢れるジューシーな一品。

超一流料理人の評価

【鈴木】風味・香りも良くて贅沢な気分。ベーコンの脂で一緒に野菜を炒めると旨味が増して美味しいと思う。
【大久保】味がしっかりしていてステーキを食べているようなリッチな気分に。菜の花とかアスパラとか一緒に炒めると美味しいと思う。


【6位】鎌倉ハム富岡商会「熟成ベーコン」

鎌倉ハム 富岡商会
熟成ベーコン
金額 : 90g432円 *番組調べ

豚バラ肉を調味液に漬け低温で5日完熟性させることで肉の旨みを引き出し脂に甘さを感じる味わい深いベーコンに。

超一流料理人の評価

【川島】燻製の香りもしっかりついているのでとても美味しい。
【鈴木】熟成されてできた商品。旨味がすごい。
【大久保】熟成することによって出る旨味がある。このベーコンは贅沢な感じの味ですごくいい。


【5位】伊藤ハム「朝のフレッシュ ハーフベーコン」

伊藤ハム
朝のフレッシュ ハーフベーコン
金額 : 34g×3 330円

シリーズ累計年間1億食販売する人気シリーズ。毎日食べても飽きないようにサッパリさわやかな風味に仕上がっている。

超一流料理人の評価

【川島】香りとかバランスとか計算されて作られている印象。
【鈴木】普通焼いてちょっと置いておくとカピカピになるが、いつまで経ってもジューシー感が残っている。お弁当に最適。
【大久保】柔らかい。脂がすごくしっとりしている。


【4位】米久「原形ベーコン厚切り」

米久
原形ベーコン厚切り
金額 : 190g440円

美味しいベーコンステーキがコンセプトの商品。溢れる肉汁と旨味が口いっぱいに広がるのが特徴の一品。

超一流料理人の評価

【川島】厚い分だけ食べた後の風味がずっと持続して残る感じがする。噛めば噛むほど風味がずっと残る。ご飯と一緒に食べると最高。食べ応えもあるしインパクトもある。ご飯がいくらでも食べられる。
【鈴木】ダイレクトに伝わる肉の旨さ。非常に美味しい。


【3位】CO-OP(コープ)「CO-OPベーコン」

CO-OP(コープ)
CO-OPベーコン
金額 : 80g(標準5枚入り)198円

原材料は豚肉・塩・砂糖がメインと超シンプル。豚肉本来の脂と肉の旨味が存分に味わえる一品。

超一流料理人の評価

【川島】このクオリティでこの金額はすごい。
【鈴木】ナチュラルな感じに仕上がっている。僕の中のベーコンというイメージをひっくり返された気持ち。肉質もしっかりしている。口溶けも良いし上質な脂を感じるベーコン。
【大久保】食べたときにすごく美味しいチャーシューみたいに感じた。ごま油とラー油とお醤油を上からかけてチャーシュー丼みたいにすると抜群に美味しいと思う。


【2位】西友「みなさまのお墨付き ベーコン」

西友
みなさまのお墨付き ベーコン
金額 : 115g213円

西友のプライベートブランド。大ぶりのベーコンが115gと大容量なのにとにかく安い圧倒的にコスパの良い商品。桜のチップでスモークされたベーコンが風味豊かで優しい脂の旨みがふんわり広がる一品。

超一流料理人の評価

【川島】このクオリティ、誰が食べても間違いない。感動した。本当にバランスが良くて、しっかり焼いても合うし、サッと焼く感じでもジューシー感があって美味しい。なんでもいける。
【鈴木】ベーコンの王道。奥様目線で言ったらこれが1位。
【大久保】ベーコンってこういう味が美味しいでしょ、という商品。香りもあって味もドンピシャに決まっていて、旨みもあって脂のしつこさもない。最高レベル。完璧。


【1位】日本ハム「リッチベーコン」

日本ハム
リッチベーコン
金額 : 49g×3 413円 *番組調べ

豚バラ肉を少し厚切りにカットすることで独特な食感を生み出した一品。ジューシーな脂と溢れる旨味のバランスが絶妙な仕上がりに。

超一流料理人の評価

【川島】旨味がジュワっと出てくる、その名のとおりリッチなベーコン。
【鈴木】リッチな気分になる。
【大久保】厚さが良い。ベーコンエッグとか全然別物になってしまう。


*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

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*『サタデープラス』“ひたすら試してランキング”でも「ベーコン」のランキングが紹介されました。

「ベーコン」アレンジレシピ

*ベーコンを使ったアレンジレシピはこちら!


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TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:川島明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)ビビる大木、若槻千夏、ミキ(昴生・亜生)
スタジオゲスト: 宮舘涼太(Snow Man) アルコ&ピース(平子祐希・酒井健太) 山添寛(相席スタート)
VTR出演:モグライダー(芝大輔・ともしげ)

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